小火熬煮。
趁着熬煮骨汤的功夫,陈明来到操作台前切鲟鱼。
做琉璃鱼骨,只要鱼头就行了,但剩下的鲟鱼也不能浪费,所以他打算今天给几人做一个鲟鱼宴。
随着陆续有学生走进食堂,陈明不得不停下手里的活,穿上厨师服开始忙碌起来。
临近中午十二点半,许薇薇几人来到了美食店。
此时的陈明,已经用剩下的鲟鱼做了九道菜出来,香煎鲟鱼背,三汁闷鱼块,白灼鱼肝,鲟雪煸饭,七彩鲟皮,鲟龙摆尾......
看着桌上的美食,在场所有人都傻了,尤其是许薇薇,一度怀疑自己在做梦:“??不是吧?一条鱼能做这么多菜?”
陈明挠头笑了笑:“我随便做的,不知道合不合学姐你们的胃口。”
许薇薇迫不及待坐下拿起筷子尝了一口。
下一秒,她脸上浮现起满满震惊的表情,朝陈明竖起了大拇指:“好吃,学弟,你太厉害了......”
“谢谢。”陈明没有和众人一起吃饭,而是来到炉灶前掀开锅锅看了一看。
见骨汤炖的差不多了,他一刻耽误没有,把汤汁过滤一遍,随后撒了点盐,将龙骨放入其中,用小火煨煮。
