图亚特·法里蒙（著），张颖绮（译）烹饪的科学[]新北:枫书社文化，2019
陈平辉，巫炬华粤菜制作[]广州:暨南大学出版社，2020
董胜酒香千年：酿酒遗址与传统名酒[]台北:崧桦文化，2020
李和鸣，徐元茂沔阳三蒸[]北京:中国轻工业出版社，2020
卢俊钦，潘玮翔中式香料百科[]台北:麦浩斯出版社，2020
马健雄，杨继杰，谭子华粤菜原料加工技术[]广州:暨南大学出版社，2020
吴子彪，冯智辉，刘远东粤菜烹调技术[]广州:暨南大学出版社，2020
“80小说网”最新网址：https://www.80xs.cc，请您添加收藏以便访问
