周怀玉也在一旁乐呵着，他原本也是认字的，只是后来年纪大了，主动承担起家里的农活。
要说大道理，他懂得也不多，但在周家村能认几个字就算是有能耐的人了。
就像周里正，他就是识得几个字，可你让他说大道理，他可讲不出来，但他却是周家村最有威望的人。
“娘，今日的猪下水怎么没见？”赵慧芳率先发现不同，便问姜清宁。
“以后不用买猪下水了，我跟浮云楼达成了分成合作。”姜清宁微微笑着。
“分成合作是什么？”周怀玉不解的问。
于是姜清宁就把分成合作的内容跟众人讲了讲，众人都是第一次听说这种合作方法，听的云里雾里的。
倒是赵慧芳反应过来，“也就是说，咱们以后不用起早贪黑的做卤味，每月他们也会送钱给咱们？”
“你也可以这么理解，总之分成合作没有坏处。”姜清宁见众人一脸懵，索性也不解释了，就按赵慧芳这种理解也挺好。
不用每日做卤味去镇上跑，姜清宁就轻松了许多，吃过午饭就背着小背篓上山去了。
山上的洋芋已经被村民们挖的差不多了，现在家家都有储存的洋芋，上山的人就少了许多。
姜清宁也就在山上转了一圈，并没有什么收获，但出来一场总不能空手而归吧。
于是姜清宁便在系统商城里买了两只兔子，打算回去做个红烧兔肉。
经过这些时日，姜清宁发现这个朝代很多东西都不齐全，比如酱油什么的调味品都没有。
这让姜清宁发愁，酱油可是一个很好入味的调味品，但是姜清宁并没有刷到过关于酱油的做法，只得在商城里面买了一本调味品制作大全。
靠坐在一边的大树底下津津有味的看了起来，这书上每一步都写的特别详细，真不愧是系统出品。
等到太阳西斜，姜清宁才拎着从系统商场里买的两只大兔子下山。
赵慧芳正在厨房准备晚饭，姜清宁放下背篓，将兔子拿出来。
“怀玉，我今儿上山碰巧逮了两只兔子，你快给拾倒拾倒。”姜清宁喊了一声。
“啥？娘逮了两只兔子？”周怀安抢在周怀玉前面，嗖的一下就窜了出来。
姜清宁好笑的看着周怀安，他的两只眼睛亮晶晶的，盯着兔子直流口水。
“你个小兔崽子，赶紧把口水擦擦。”周怀玉一巴掌拍周怀安脑袋瓜儿上。
周怀安抱着脑袋哎呦两声，就跟在周怀玉屁股后头一块收拾兔子去了。
厨房里，赵慧芳听见外头的动静，也探出来个头，“娘，这兔子咱们咋做？”
“先把锅放上烧一锅水，等会给兔子烫一下去去腥气。”姜清宁嘱咐着，去洗了洗手。
锅里烧着水，姜清宁开始指挥赵慧芳准备要用的材料，大葱切段，姜切片，白糖，盐，料酒，桂皮，八角。
能用的调料，基本上都被姜清宁给包括了，看来制作酱油得提上日程了。
材料准备好了，兔子也被周怀玉收拾好了，赵慧芳把兔子都切成块儿，锅里的水也烧开了。
把切好的兔子放开水里烫一烫去掉腥气，然后捞出来沥干水分，锅里放油，烧热后把兔子肉给放进去。
再加入切好的葱姜蒜，快速翻炒，然后将准备好的材料都放进去，再翻炒一下，加水一起烧开，撇去浮沫，盖上锅盖。
开了之后转小火，等兔肉烧的软烂，再用大火烧至汤浓，最后拣去葱姜蒜和桂皮八角，就可以出锅了。
让周怀安给周家老宅送去一碗，接下来就是准备吃饭了，就在此时，门口忽然传来一阵小孩儿的哭喊声。
“哇哇哇，我要吃肉！”一个小男孩儿正在门口撒泼打滚，说什么都不愿意起来。
着小孩儿看起来五六岁的样子，整个人脏兮兮的，鼻涕都被哭出来了。
