各有其立身之道。
而齐白石、张大千、梅兰芳、马连良等艺术大师更是这里的常客，可见其魅力之不凡。
话说十几年前的一天，有一位姓唐的“实报”记者，邀请齐白石老人去品尝一下“烤肉宛”的烤肉。
齐老笑着说：“我的牙齿，哪里嚼得动?”记者说：“正是因为让你嚼得动，所以才请伱吃烤肉。”随后他又补充了一句：“那肉嫩得跟豆腐似的。”齐老这天心情很好，便拿起手杖，同他一块去了。
到了烤肉宛，果然，独特的烤肉风味让齐白石老人连连称赞。宛师傅精心地给齐老切了两碗“牛米隆”，烤熟上桌后，齐老赞不绝口。
至此，齐老是真心喜欢上了“烤肉宛”，并且多次给它题诗作画写匾。
题匾：“清真烤肉宛”
做画《梅图》并题诗：“步寒松柏同精健，知是无生热血多。”
画《寿桃》题字：“仁者多寿”。
