里开始挑了起来。
“别择了，这么多够了，一共才咱们两人，光鱼就十二斤，这些配菜少弄一些就行了”
章驰说道。
“今天吃了明天还可以吃鱼冻啊”
梅丽卡说道。
“嘿，你可真活成中国通了，吃到吃鱼还要吃鱼冻”
章驰乐了。
梅丽卡道：“我自然知道。
还有什么菜要择的没有？”
“没了，没了，你休息吧”
章驰哪里还敢让它再择菜，就现在这堆豆角，章驰都要返工一下，把豆角里生虫的给挑出来。
梅丽卡在屋里走了一圈，连个电视机都没有看到，一时间觉得没什么可玩的，于是又转到了章驰的身边。
“今天晚上准备用什么锅炖？”
这就是没话找话说了，廊架下那么大一口大铁锅摆着，总不能不用大锅改用厨房里那几口小锅吧，用那玩意，三锅也煮不下梅丽卡带来的鱼。
“廊架有铁锅”
章驰回道。
梅丽卡道：“我去把它搬回屋里来”
。
“搬它做什么，咱们直接在外面吃好了，围着锅子不怕冷。
关健是把它挪进屋里来，万一中毒怎么办，我可不敢打包票”
章驰说道。
梅丽卡想了一下，便道：“那随你，下面的事情要不要我帮忙，不帮忙的话我忙我的事”
。
章驰心道：用你帮忙，那我还不如自己忙呢。
于是便说道：“你忙你的吧，接下来也没什么事情可忙的了”
。
听到章驰这么说，梅丽卡回车上取来了笔记本，直接就在餐桌上处理起了公事。
章驰把豆角过了两遍，捡出来十来个带着虫的豆角，这才把豆角放到水中清洗。
把洗干净的豆角摆到一边，把土豆削了皮，切成滚刀块，把豆腐取出来，切下一小块，把剩余的豆腐直接放到篮子里挂到外面做冻豆腐。
找了一把鲜红椒，一把小青椒，小葱小蒜什么的也都准备好，章驰开始杀鱼。
十二斤的大鲤鱼，直接杀可不行，得用锤子照脑门来一下子，敲晕了才好杀。
把鱼从箱子里拎出来，直接扔到外面的雪地上，任由鱼蹦了几下之后，章驰持着锤子走到鱼身边，照着大脑壳子便来了一下子。
冬！
鱼瞬间不动了。
拎回了廊架下，抄刀在鱼头鱼尾各来一刀，用刀身轻轻在鱼肉上拍了拍，抽了鱼筋，两面的筋都抽掉，这才打了鱼鳞划开了鱼肚。
章驰发现鱼肚里居然是满满当当的鱼籽。
这玩意章驰可喜欢的很，立刻拿了碗把鱼籽装了起来，除了鱼膘之外，别的都当垃圾等会儿扔到外面去。
把鱼处理好，章驰在鱼身上打了一些花刀，用盐啊一点食用油抹均腌了一会儿，这么大的鱼土腥味重，要不是腌一下子盖不住味。
趁腌的功夫，章驰拍了点蒜，切了一点姜，把小葱也拦了拦，当然了煮鱼少不了香菜，章驰爱吃香菜。
“你吃香菜么？”
有些人不爱吃，所以章驰就问了一下梅丽卡。
“我什么都没问题”
梅丽卡说道。
听了这话，章驰继续忙活。
等着十来分钟，鱼腌的差不多了，章驰抓了面粉在鱼的身上拍了拍，让鱼身上全都粘上面粉。
接下来就是生火。
先点着酒精块，然后把噼好的木柴码上去，木柴与木柴之间要留一定的间隙，这样可以让风过去，让灶膛里的火头更大。
等着火起来，章驰用油先滑了一下锅，等着锅热了把滑锅的油舀出来，锅里放凉油，这才抓着鱼头鱼尾，把鱼放到锅里。
滋……啦！
鱼身与锅内的油结合，发出了一阵让人心醉的声音。
因为有面粉，所以鱼皮并不会煎破，等着把鱼翻过来的时候，煎的一面已经带上了一点焦黄色，鱼皮上附着的面粉有些
