sp; 趁着烧坑的空档,林宸用平底锅接了半锅水,将螃蟹统统丢进去煮熟。
熟透的螃蟹捞出来晾凉,锅中的汤已经转变成了淡淡的白色,表面还漂浮着一些像是蛋白的物体,那是螃蟹体内的血渗出后凝固的状态。
将这些白色杂质全部捞出来丢掉,切上几朵牛肝菌下进去慢慢炖煮。
捏住螃蟹壳用力向上掀开,露出内里诱人的蟹黄和蟹膏。
“螃蟹?”
安德烈悄无声息地走过来,见他正在处理这些小家伙,顿时又来了兴趣。
正常情况下,餐厅里只会售卖帝王蟹雪蟹这些大只的海蟹品种,方便食用的同时肉还多。
像这种巴掌大的小螃蟹,免费送都没人愿意吃。
