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分卷阅读145(1 / 3)

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    落安装了一个留影水晶,当然,这样的留影水晶也被安装在前厅天花板的角落和花园里,正好能照到柜台、用餐区、店门以及小院门。

    无论是心怀不轨的客人还是小偷、有意无意出错的雇员,都逃不过留影水晶一五一十的记录。

    安德雷甚至还给匠悠找来了一对显影镜,这小镜子表面上看起来就是普通的雕花镜,却能和多颗留影水晶远程绑定,用特定的魔法就能远程查看留影水晶记录的影像,可谓是居家远行的监控神器。

    匠悠自己留了一枚镜子,另一枚则交给安德雷保管照看。这样一来,店里要是出了什么紧急事件、而她也不幸卷入其中动弹不得时,还能指望安德雷通过镜子发现端倪救场。

    匠悠做下这些准备,倒也不是为了防备娜夏。所谓用人不疑、疑人不用,有魔法契约的限制在,她对员工基本的信任还是有的。

    只是开店做生意,除了内鬼之外,还有更多潜在的麻烦——竞争对手、怪异客人、求财的小偷盗匪……这些危险却不得不防。既然她有一位身在王国骑士团的执法人员作为投资人,自然要把这个优势好好利用起来。

    娜夏对店里的留影水晶也没有什么异议——她在父亲的店里见过更多类似甚至更加强大的安保措施,对此早就习以为常。反正她行得正、站得直,万一真有什么事,留影水晶只会证明她的清白。

    娜夏按照清单调好了卤水,天平、量杯……精准的工具和数值重现了完美的滋味,匠悠舀起一勺,勾出魂火尝了尝,顿时‘喜笑颜开’:“嘿,就是这个味。”

    娜夏也舀了一勺,仔细地品了品、尝了尝,然后把这个特殊的滋味记在了心底。

    匠悠在院子里的小厨房中支起了移动灶台,两个灶头一边咕噜咕噜地煮着卤水,一边噗噜噗噜地烧着葱姜水。已经焯过水的内脏、鸡鸭翅膀与脚爪按照时间长短依次下锅,卤出漂亮的红褐色,然后被捞出,放在干净的盆中,浇上卤汁浸泡入味,等待着最美味的时机。

    浸泡出血水的猪头被大卸八块,放进葱姜水中煮上十分钟,然后洗净煮出的杂质浮沫后转移进卤水锅中小火慢炖。

    “今天的招牌菜就准备妥当啦!”匠悠笑着道,“接下来只需要交给时间,熬煮两小时后再浸泡两小时,就能捞出晾凉切片。”

    算算时间,正好能赶上最忙碌的午餐!

    接下来,便是肠粉的教学时间。

    肠粉的重点在于调制米浆,有了配制卤水的经验,娜夏这一次也完成的十分顺利,匠悠只在加水的时候给予了些许指导——水量将决定肠粉的口感,水少了就硬,水太多又稀烂,必须记下正确的浓稠度。

    调米浆、配馅料、蒸制、淋酱油……忙碌了这么久,娜夏终于吃上了来自酿造工坊的美食,甚至还是自己亲手做出来的!

    她美美地吃了一份匠悠亲手做的肠粉,又吃了一份自己做的肠粉,两相比较之下竟相差不大,这个事实顿时令她信心大增!

    匠悠则老神在在:一样的米浆、馅料和酱油配方,严格控制

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