水中掺杂着冰块，最底层是琥珀般的颜色，越往上则越浅；液体中有许多气泡，靠近了甚至还能听到滋滋作响的气泡声；杯中不知为何还斜插着一根空心的麦秆……
看上去有点奇怪，但却并不让人抗拒。
安德雷施展了几个鉴定法术，确认这酒水无毒无害无副作用后，便准备端起喝下，但他刚拿起杯子，就被匠悠制止。巫妖指了指杯子里的那根麦秆：“用它搅拌一下，然后通过它吸上一口试试。”
安德雷疑惑地照做。
搅拌过后，层层分明的酒水变成了浅浅的半透明琥珀色，安德雷叼住麦秆吸了一口，顿时一股清凉甜爽的气息直冲脑门，滋啦滋啦的气泡在口中接连爆开，在舌尖疯狂舞动，带来一种奇妙的酥麻感。
这种富含风魔法的气泡显然比啤酒更加带劲，酒味也很浓郁，是一种香甜的呛辣，与啤酒截然不同，却也不像酿造的青梅酒那样有果味的气息，喝起来很顺滑，还有一种奇妙的粮食香气。
“这是用什么酿的酒？”安德雷好奇地晃了晃杯子。
“嘿嘿～是这玩意～！”匠悠从厨房里拿出了一根类似麦穗的东西，但不同于麦穗和稻穗，那穗子上结着小小、圆圆、红红的果实，一颗一颗密密麻麻，看得人密集恐惧症都要犯了。
安德雷仔细端详了一会儿，认了出来：“这是……索根草？”
匠悠点点头：“在我的家乡，这东西叫做高粱，和麦子很像，也是一种粮食作物。”
“对，但它很难吃。”安德雷说，“味道很涩，又很粗糙，哪怕磨成了面粉，也像是一盘散沙，根本做不成面包。不过优点是很好种，随便都能长，我们这里都用它来喂牲畜的。”
“没错，但是它可是酿酒的好东西！”匠悠笑的更开心了，“之前我跟狼大叔那儿的送货小哥聊天时说起了饲料的事情，就听说了这种索根草。我觉得它和我们那边的高粱很像，就向霍利买了一点，没想到还真的是它！”
古代粮食种植水平不高，高粱虽然难吃，但却比麦子、水稻易种，人们靠着它扛过了不少次的大饥荒。可是一旦生活条件上来，这难吃的东西就成了食不下咽、弃之可惜的鸡肋。于是，在麦子、稻谷都不够吃的时代，用高粱酿酒反而成为了最好的选择，也算是一种废物利用了。
而且人们没有料到的是，高粱的营养成分比较单一，果胶含量很低，在发酵的过程中产生的甲醇就很少，而高粱中含有的大量单宁又会给白酒增添一种特有的风味。这些特点本来都是高粱作为主食的缺点，却成为了它酿酒的优点。误打误撞之下，高粱反而成为了白酒酿造的主要原料之一。
匠悠这几个晚上没事就用时之坩埚鼓捣酿酒。她不但用黍米酿出了做菜用的黄酒，还用时之坩埚搞出了陈年老酒，如今更是用新发现的高粱折腾出了白酒。
靠着【鉴毒术】等魔法与反复试验，匠悠如今已经掌握了完全去除酒中杂醇的要领，现在她酿出的白酒喝起来不但安全，还不容易上头。
现在她做菜时有黄酒、老酒可以用，更有白酒作为气泡酒的基酒……最
