,纷纷又掏出钱包:“再来一碗!”
“你们这儿的人都这么能吃吗?”匠悠对着纷至沓来的新订单忍不住啧了一下不存在的舌头,“按照我算的份量,一盘应该吃得饱啊?”
经历过前几天试菜的玫莉倒是很能体会大家的心情,她幽幽地道:“这么好吃的东西,一盘根本不够啊!就算是胃吃了个七、八分饱,可眼睛、大脑的胃口却被吊了起来。可恶,这不吃到撑晚上根本睡不着啊!哎,他们才刚体会到牛肉滑蛋饭的美好,等他们吃到黯然销魂叉烧饭……嘶!”
她忍不住吸溜了几下口水。
匠悠:“……”倒也不用这么拼啊!
客人们的食欲和热情都超乎预期,外卖窗口也异常火爆,从窗口飞来的外卖员鸟儿已经快把笼子里里外外上上下下都站了个满满当当。这样一来,直接就导致了一个显而易见、意料之外却又在情理之中的结果——
“小悠!我们的米饭不大够啦!”洛丽莎苦恼道:“最后几锅只够外卖的量了!”
牛肉和鸡蛋倒还有很多,就是今天煮好的米饭全都用完了,重新做需要很多时间。
“先保证已经下单的外卖出餐。”匠悠老神在在,“洛丽莎你把外卖菜单改一下,米饭类的都改成已售罄。至于堂食的部分……玫莉,今晚食堂那边的客人很少,你去问问茉莉厨娘,还有没有黑面包和烤地薯。”
“好!”玫莉一掀围裙就跑了出去。
现成的黑面包和烤地薯自然是有的,数量还不少。几分钟后,玫莉直接抱回来了一大篮:“拿回来啦!”
“洛丽莎,跟堂食的客人们说,我们牛肉滑蛋饭卖完了,目前只有牛肉滑蛋薯泥和牛肉滑蛋三明治,因为使用了食堂材料,所以只卖四个铜子。”匠悠有条不紊地指挥道:“玫莉,帮我把黑面包切开,地薯去皮后压成泥……薯泥不需要太细,保留一些块状颗粒感,吃起来口感会更好哦~”
一听说更换食材,客人们就有些犹豫,但再一听降价了几乎一半,这点犹豫又瞬间不翼而飞了。
全新的餐点很快便火热出炉。
牛肉滑蛋薯泥是把底下米饭的部分换成了黄澄澄的薯泥。烤熟的地薯绵绵软软,被简单地按压成泥,其中还保留着不少较大的明显薯块。牛肉滑蛋带着浓稠的酱汁浇在薯泥之上,香气扑鼻。
为了适应薯泥的口感,匠悠在这版的酱汁中又放入了不少黑胡椒,每份薯泥都浇上一大勺黑椒酱汁,吃着一点都不觉得平淡。
而黑面包则被从中间切开,面包中间被塞入满满的牛肉滑蛋,做成了潜艇三明治。外酥内嫩的微酸黑面包夹上嫩滑的鸡蛋与牛肉,让人一口接一口,吃得饱足又舒服,根本停不下来。
“米饭好吃,可是薯泥也不错!”
“我更喜欢黑面包的口感,结实又有嚼劲!”
“真要说起来,我更喜欢后两种,便宜又好吃!”
临时的材料短缺没有给客人们带来太多的烦恼,反而增加了不同的吃法,食堂里多余的主食也有了去处,一点都没有被浪费。
&nb