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分卷阅读95(2 / 3)

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;   做菜刀嘛,虽然有点重,但坚固好用啊!无论用它砍什么都不怕刀刃崩坏,可以说特别安心了。

    ——当然,材料好,这玩意的价格也很美丽,足足花了匠悠两个金币!

    钱花出去肉疼归肉疼,但这玩意拿在手上是说不出的称手实用!为此匠悠还请洛丽莎又跑了一趟河狸先生那边,请河狸们帮忙做了两个厚实的树桩案板——就是古早时每家每户用来剁肉砍骨怎么用都很安心的菜墩子!

    第106章青梅醋拍黄瓜、卤味双拼

    这一下午匠悠哐哐花出去不少钱,但她早上也从戒律派蜘蛛精手里赚到不少钱,两相抵消一下还有进账。这点花销能够换来各种道具器材的升级换代,匠悠觉得仍是一笔合算的买卖。

    固定资产增加就是总资产的增加,现金流一进一出,没有太大的变化,依旧充足,然而灶台却扩充了近一倍!今晚玫莉看顾的小吃亭摊位专门售卖小龙虾,匠悠这边则卖卤味和凉菜,势必能捕获更多客人的胃和心!

    安德雷并没有多加评论巫妖的经营策略,他只是任劳任怨地把两大坛子醋放在了匠悠的摊位上:“喏,你要的青梅醋。为了方便迪亚戈驮运,我带了两坛过来。要是嫌多,你还可以拿来卖。”

    “呀,太及时了!”匠悠立马打开一个醋坛子,“我正准备拌黄瓜呢!”

    水灵灵的黄瓜已经被洗净、拍裂,切成合适的小段,用盐和麦芽糖略微抓过,稍稍腌制一小会。匠悠喜欢保有脆脆口感的黄瓜,便没有腌制太久。她拍好蒜末,加入辣椒、熟芝麻,将一大勺花生油烧开浇入,顿时芝麻与辣椒的香味‘噌’地一下就窜了上来。

    “呼,什么东西这么香?”

    “白骨骷髅又在做好吃的啦!快来排队!”

    匠悠往料汁里继续加入生抽、麦芽糖、一点点盐和一勺青梅醋,看向骑士:“吃香菜吗?”

    “吃。”安德雷点头。

    白骨巫妖便‘眉眼弯弯’地抓了把香菜洗净,切成小段,加入料汁里与黄瓜一起拌匀,盛入竹盘之中。绿油油的香菜、脆生生的黄瓜和红红的辣椒交相辉映,看起来特别诱人。

    匠悠又拿起一双长竹筷,在汤锅里捞了捞,夹出一大块牛腱子肉来:“吃牛肉不?”

    “吃!”

    “牛筋呢?”她又捞出一块牛筋,那牛筋几乎已经被炖到软烂,稍微动一下筷子都会抖上两抖,看的安德雷不住吞咽口水。

    “也吃!”

    不挑食的骑士已经虎视眈眈地盯着案板上的牛肉与牛筋,匠悠便不再询问,抄起精金菜刀,挽了个刀花,将那在卤汁中吸足了味的牛肉切成厚薄合适的肉片。

    这玩意儿不能切得太薄。薄了固然节省成本,但给客人的观感却不好。客人们就是图那口肉,结果肉切太薄,吃起来也没个爽劲,下次就定然不会再来。

    切得太厚也不行,太厚了容易影响口感,费舌费牙,吃起来不方便。

    匠悠拿捏的尺度刚好,切完后夹起一片,能看到被卤汁

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