杨浩并不担心王晓梅学会这些之后就会跑路。其实火锅的核心销售就是新奇，而且是菜品花样多。
王晓梅这么能干的人，只要他没有十成的把握，他就不会离开杨浩单干。
而这十成的把握，杨浩不会给他，火锅料最重要的就是比例。
每次的火锅料的混合比例都是杨浩严格把控。
所以他也不怕王小梅会偷师学艺，然后把配方卖出去。
再说了，他也相信王晓梅的人品。
“杨老板，之前你摆摊的时候，火锅一直都是几块钱，现在我们有了门面，是不是菜品都要涨价了？”
王晓梅把笔记收起来以后，对着杨浩说道。
“不，火锅的价格不涨，我们要一直都保持在1块钱。”杨浩摇着头说道。
“杨老板，这样的话，我们会不会亏本呀？因为店铺的水电房租都是要用钱的，摊子不需要那么多的成本，1块钱是绰绰有余的，可如果是店铺的话恐怕会亏损。”
然后又摇了摇头和王晓梅解释道。
“我们火锅的店家必须要定在很多人能消费得起的临界线上。”
“一旦涨价，就算他千好万好，还是有会有很多人舍不得的。”
“1块钱一斤，虽然说是比我摆摊的时候要亏本一些但是有了铺面我们的客流量就会大大的增加，这就叫做薄利多销。”
听完杨浩的解释，王晓梅点了点头，他很聪明，很快就懂了。
但他也再一次见识到了杨浩的商业头脑，他清楚的知道自己还需要有很多的地方学习。
自己不懂的地方听杨浩的就对了。
“杨老板，我看很多的店铺都有自己的商标，我们的商标要做成什么呢？现在我们的店铺扩大了，需要一个商标来代表我们的商铺。”
王晓梅静静的看着杨浩问道。
杨浩闻言，楞在原地。
这个问题就连他重生的他都没有想到，没想到王晓梅居然想到了。
前世的记忆里，很多火锅店确实有自己的商标，比如海底捞。
“店铺的商标的话，我们最好可以和你挂上钩，或者说跟咱们的食品贴和。”
杨浩思索了一会儿说道。
“我姓杨，我们的这火锅锅非常的深，那我们就叫他杨家海里捞。”
“杨家海里捞。”王晓梅听到这奇奇怪怪的商标名，面容有些怪异。
这名字，怎么这么别扭。
如果是别人的话，肯定会给自己的店取一个特别文艺的名字，比如什
