江文从业这么多年,从当厨师的那一刻起,身边所有人都说他是天才厨师。
不仅从厨师名校毕业,更是一毕业就成了八星店铺的副主厨,不少人都嫉妒他的天赋。
一直以来,不管他做什么菜都能碾压众人,又怎么可能有什么缺点。
可低头一看。
江文的脸色一下变了。
纸条上几乎密密麻麻都是对牡蛎杂粥的夸赞和对融雪羹的批评。
【1、顾客说融雪羹的海鲜腥味没有处理好,没有达到牡蛎杂粥那样的效果。】
【2、顾客说融雪羹没有熬出粥油,喝起来不好喝,不如牡蛎杂粥。】
…
【10、顾客说融雪羹只有牡蛎杂粥千分之一好吃。(顾客原本想说十分之一,但是觉得十分之一和百分之一都说太高了,才改成的千分之一)】
一大堆下来。
几乎从全方位的否定。
光是看着这张纸条,江文都能想象出刘放昨天在去吃这道菜的时候,顾客的嫌弃表情。
沉默片刻。
江文拿着手机给刘放发了条消息。
【江文:去打包两份牡蛎杂粥过来。】
他倒是要亲自尝尝!
到底这个牡蛎杂粥是好喝成什么样!
…
许舟今天开店开得早。
在到了的时候就把今天的食材全部额度全部买空。
“不错…”
“勃艮第红酒炖牛肉攒了十五份。”
“仿制烤肉料理攒了八十五份,肉饼更是攒了两百五十个!”
许舟忍不住嘀咕:“在攒五天,应该在美食节那天就够了。”
美食节的那天毕竟人多。
而且投票也分为了下单的顾客评分和没下单的顾客评分。
但显然,下过单的顾客评分权重要更高。
把食材准备好了之后,想着时间还早,许舟准备去找家饮料店买点饮料。
可还没出门。
眼角余光就看到二楼的洗脚店里下来了一个十分年轻的女人。
“嗯?”