有的红酒香料以及猕猴桃的清甜味道全部都渗透到晶莹的肉块里。
已经完全吸饱了红酒，浸透了香料的味道。
随手捏了捏，牛肉里都能捏出红酒来。
“腌制完了，开始炖。”
许舟的动作行云如流水。
在他自己都没察觉的时候，刀工已经不再只是最初的幸平创真百分之六十水平的刀工了。
在每一次的练习中，逐渐进步，刀的利刃在灯光下的寒光一闪一闪，伴随着咚咚咚的声音，优雅又从容。
已然是开始蜕变的刀工，哪怕看着都能感觉到他身上的完全不一样的气势。
“许舟！你进步了很多！”旁边的红发少年看得连连称赞，然后抱拳，燃起来了。
“我的朋友，你的刀工现在很厉害！”
“我们来一次食戟吧！我已经迫不及待了！”
“马上菜就好了。”
炖牛肉的时候，许舟已经能从那炖肉渗出来的香气，判断出肉质炖的火候。
在闻到锅内散发出来醇厚的牛肉香味时候，闭着眼睛嗅了嗅，他毫不犹豫的关了火。
“好了。”
“尝尝吧。”
一个小时不到，许舟就把一盘改良版的牛肉摆在了眼前这个特殊红发少年面前。
…
在许舟把菜端上来之后，其实眼前人已经忘记了刚刚一门心思食戟的想法，全部的心神都在眼前这道菜上。
牛肉散发着致命的香味，摆在盘子里，肉的每一块地方都是被红酒浸透的酒红色。
色泽完美，酒香以及蔬菜清甜的香，伴着香料的香味让人沉醉。
红发少年拿起刀叉，眼神期待。
“多谢款待！那我就不客气了！”
“嗯，试试。”
“好。”
他小心翼翼的用刀叉划开了牛肉，只见牛肉的汁水随着刀划的动作溢了出来。
牛肉软嫩无比，猕猴桃的清甜味道通过腌制时候已经渗透进了肉的肌理里。
在炖煮之后，甜味混合着勃艮第红酒的醇厚芬芳香味，把黑皮诺葡萄红酒里野樱桃、泥土、湿树叶和蘑菇的复杂风味发展到了极致。
娇贵的黑皮诺葡萄的风味非常的复杂，完全挥散在炖煮的牛肉高汤里之后，是浓醇厚重到令人舌尖都为之惊艳的味道。
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