着碗喝了一口之后,有些迷茫的砸吧一下嘴,下意识把脑袋凑过来:“儿子,这怎么跟你做的新菜有点像?”
“是啊,就是没你那好吃。”
许毅又喝了一口,眉头皱得极深:“感觉你卖的那牡蛎杂粥还好喝点。”
“那是好喝一点吗?”张英红完全没吃饱,一想到这个价格都直皱眉毛。
“那比这好喝多了!”
一口下去,比起之前喝过的牡蛎杂粥来说,味道有些寡淡。
如果没有牡蛎杂粥的惊艳在前,这道菜或许会是一道很好吃的菜。
可吃过了许舟的牡蛎杂粥,让许毅和张英红两人都觉得这个融雪羹差点味道。
但是这一盅融雪羹,菜品倒是摆得很精致,装在一个十分精致的小瓷碗里。
瓷碗底下还有个加热的装置,瓷碗里还冒着仙气,一眼看去当真是仿佛盛着一碗月光。
完全看不出来是粥,倒像是一副白色的留白山水画。
两人喝了几口后,看了一眼价格,心脏都痛了:“儿子啊,我觉得这菜吧…反正下次咱们这粥就你自己在家煮就行。”
许舟还没来得及说话,就听到那边副主厨语气带着不确定的问:“同行?”
“是对我们店里的菜品有什么不满意吗?”
江文年纪轻轻到了副主厨的位置,自然在厨艺方面心底是非常有自信的。
这道菜自从成了苏氏御膳坊的主打菜之后,就基本没有过差评。
所有来吃过的顾客,都是百分之百好评。
而此刻竟然有了第一个差评。
这让他心底十分在意。
“请问你是觉得这融雪羹的问题在哪里?是单纯觉得不好喝,还是说只是因为价格问题?”
“呃…”许舟迟疑了一下。
憋在心底的意见到底还是没说出来。
毕竟今天是顾客。
看着副主厨的脸色不太好,许舟以为这他怕自己不付钱,补了一句。
“没事,我们没有要退菜的意思,钱我们会照付的。”
“您年纪轻轻,是在几星美食店当厨师?成为主厨了吗?”
江文看到许舟尴尬的样子,脸上带着微笑,语气颇有几分气势凌人:“我们也欢迎同行的友好交流。”
“请问您是哪个厨师学院毕业的,学的哪个派系?这并不是钱的问题,如果您真的觉得不合胃口,我可以给你们免单。”
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