不是靠快和准就能吃透的。你得慢下来，让它泡着你，就像这杯砖茶，初喝苦涩，久了，才能品出点别的味道。”
姜窈迎上他的目光，不卑不亢：“李老，技术或许暂时品不出茶的韵味，但它可以分析茶叶的成分、水温的影响、浸泡时间与口感的关系，从而复制出，甚至优化出一杯更好的茶。或许，传统的手艺心和现代的科技力，并非对立，而是可以互补的？”
李老闻言，呵呵笑了起来，不置可否，只是又给她续满了那杯浓黑的砖茶：“那就再多喝几杯，慢慢品。”
姜窈看着那杯几乎能照出人影的茶，知道这不仅是茶，更是李老给她的下马威，也是他设置的一道门槛。她深吸一口气，再次端起了茶杯。
