种菜肴最麻烦的就是关于食材的处理。这种菜，最难的就是让食物本身的美味和药材之间的苦涩味道保持平衡。常常会有新手因为不够了解这些药材和食材的关系，总会弄出比中药还要难吃的味道。”
“也不知道我们的这位黑马选手，是否其中翘楚，能够避免这个可怕的问题呢？哦，这位选手现在这是在做什么？麻烦我们的导播将镜头切的再近一点，让我们仔细的看看！”
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