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第163章 靠荤油(3 / 3)

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另一个赶紧跑进房子里翻找,不一会还真找到个小坛子,装咸菜那种。

    用水仔细冲洗干净,确保没有灰尘后,坛子口冲着炉火烤了烤。

    然后把坛子放在炉子旁边,拎铲子的大姐换了个大勺子,往坛子里一勺一勺地舀荤油。

    很快坛子就被装了大半下,锅里的荤油也已经见底,做饭大姐用筷子把“油滋啦”一块一块地夹到一个铝饭盒里。

    回头再炖菜做汤时都可以放进去,香得很!

    锅底的荤油已经再也刮不动了,沾着那一层是不可能刮干净的,现在最好的办法就是做菜,决不能浪费一点油星!

    两个做饭大姐迅速把锅抬到地上,防止炉火把锅底的油烧干了,然后冲进房子掏出来一盆土豆,还有一颗大白菜。

    快速地给土豆打完皮,切成小拇指粗细的条,白菜则是咔咔几刀切碎。

    把锅再抬回到炉子上,往锅里直接加上一锅山泉水,白菜土豆全部倒进去,再撒上一把盐,盖上锅盖。

    炝锅是不可能炝锅的,那样太浪费荤油,不可取。

    一帮人蹲在锅边看两个妇女同志做饭,被刘长贵骂道:

    “瞧你们那点儿出息,赶紧一边儿去!”

    把别人赶走后,刘长贵吸了吸鼻子,看着饭盒里的“油滋啦”,笑着说道:

    “这个放一半儿,下顿再用一半儿!”

    两个做饭大姐看着他抠抠搜搜的样子忍不住翻了个白眼儿。

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