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完成之后便跟刚才一样轻手轻脚的走到梳妆镜那里,将头梳好之后扎好头,随后便离开房间前往厨房。
夏千梦来到厨房后,深呼吸一口气穿上围裙,打开冰箱的门,看看里面的食材。
看到冰箱里有牛肉、皮蛋以及瘦肉等食材,夏千梦看到后,
于是就决定做岭南的炒牛河以及岭南风味的皮蛋瘦肉粥。
夏千梦决定给自己的父母以及妹妹和自己,做炒牛河以及皮蛋瘦肉粥。
然后将牛肉,瘦肉,皮蛋这些食材拿到了洗碗池那里。
接着将牛肉切成薄片,用生抽、淀粉等调料腌制起来。
把河粉准备好,又切好了配菜,将其装入盘子里面,放到一边。
处理皮蛋和瘦肉,准备煮皮蛋瘦肉粥。
开始将大米淘洗干净,
加入适量的水和少许油,然后将处理好的皮蛋与瘦肉,加入放进电饭煲煮上。
搞定这一步之后,于是撸起袖子准备炒牛河了,在此期间,先去洗了手之后再去。
这时,徐芳英揉着眼睛走进厨房,“小梦,你起好早呀,今天早上吃什么早餐”
?说完之后打了一个哈欠。
夏千梦准备炒牛河的时候,听到了熟悉的声音,转过去看,原来是自己的母亲起来了。
随后,对着自己的母亲笑着说:“今天吃岭南的炒牛河以及皮蛋瘦肉粥”
!
徐芳英这大女儿所说的话后,稍微仔细看了下,就看到有已切好的牛肉,蒜头,生姜,香葱,香菜等这些配料。
同时看到了旁边的电饭煲,正在冒着雾气用鼻子一闻就闻到了皮蛋的味道。
“好,辛苦你了,小梦!
那我回去稍微睡个回笼觉,等做好了以后记得叫我起来哟”
!
徐芳英说完之后返回房间。
“好的,我知道了妈,你回去再睡一会儿吧,等做好之后再叫你起来”
!
夏千梦目送自己的母亲离开后,于是便转身开始处理炒牛河。
处理炒牛河之前,立刻将生姜切成薄片,随后将其切成一丝丝。
然后打开电饭煲,将其加入了进去,再用勺子将里面的粥稍微搅拌一下,防止粘锅。
等搞定这一切之后,于是再将其盖住盖子,然后便开始处理炒牛河了。
夏千梦先将铁锅放在炉灶上,随后熟练地打开炉灶,倒入适量的油。
等油热了,她先把腌制好的牛肉片下锅滑炒,看着牛肉迅变色,散出诱人的香味,她满意地点点头。
随后大口呼吸便闻到了牛肉被炒熟时散出来的香味,顿时,精神抖擞起来。
接着,她将切好的配菜一一放入锅中,翻炒出香味后,加入河粉。
她手中的锅铲上下翻飞,将河粉与各种食材充分搅拌均匀,调味、上色,不一会儿,一盘色香味俱佳的炒牛河就出锅了。
此时,皮蛋瘦肉粥也煮得差不多了,她打开电饭煲,搅拌了几下,粥变得更加浓稠。
随后,便将刚才所切好的香菜以及葱倒入了进去,便继续搅拌,让其充分的搅拌在一起。
与此同时,夏千雪原本在自己姐姐房间睡着睡着,突然之间口渴了。
随后揉着眼睛,准备在床头柜那边拿水喝,结果就感受到自己姐姐不在身边。
随后立刻睁开双眼去看看自己姐姐,结果就房间没有看到卫生间有没有看到。
然后就想到了自己的姐姐,可能去厨房做早餐了,随即便离开房间去寻找。
离开房间后打了一个哈欠,随后便闻到了一股香甜且美味的味道,在勾引自己前去品尝。
夏千雪走进厨房,然后就看到自己的姐姐那里煮早餐,随后便闻到了皮蛋瘦肉粥以及炒牛河的香味。
“好香啊,姐姐你好厉害”
!
夏千雪看自己姐姐正在炒牛河,于是小声的说道。
夏千雪看着自己家姐姐,随后嘴角露出了微笑,随即