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第三十九章 炒房跟规划(3 / 4)

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份没有充值活动。

    整个腾升水果七月份利润也就三十六万。

    分到宋妍希手里的才十九万。

    值得一提的是十家社区店位置全部找好,钱砸下去后,预计九月初都能开业。

    主街五家店还在跟农果园大打价格战。

    能勉强维持不亏本就已经是极限了。

    除他们跟农果园外,附近那些小的水果店已经死得不能再死。

    两边还在僵持,他也没去管。

    到了八月下旬,陈平生将自己的核心精力放在调整总部结构上。

    目前腾升水果主要分两种店铺。

    一种就是商业街的水果超市。

    这种投资一般不会低于150万到200万。

    另外一种就是社区店。

    这种投资一般在30万到60万之间。

    两种店铺形式不一样,管理标准也是有区别的。

    好比水果超市,因为店铺太大往往还要加入一些水果外的特色产品。

    比如零食,地方特色等。

    社区店就不同了,店不大专卖水果就行。

    陈平生觉得水果超市大有往商超发展的趋势。

    目前主要做的就是细分管理。

    也就是将店铺的流程跟管理都细分化,形成标准后再往下推广。

    外卖这边也要加大推广力度。

    他们能将水果损耗率控制在行业最低标准,一来就是因为价格实惠店铺客流大。

    从而形成了高周转率。

    二来就是因为外卖。

    外卖让他们将水果损耗降到了最低。

    将这些具体业务标准化后,陈平生又开始规划腾升水果的财务。

    总体来说,现在的股份制还是有些乱的。

    小的时候将就着用还行。

    大了之后就不太适合了。

    主要还是腾升目前的股份还是以门店股的形式来分配。

    这就很不利于总部管理了。

    陈平生找财务部进行整体核算,目的就是为了将门店股收到总部后再统一分配。

    

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