【我们走着日本人的路，让日本人无路可走。
在欧洲8o的日本餐馆都不是日本人开的，都是我们浙江老乡开的。
之前，在巴黎有条日本人开的餐馆街，那生意贼嘎好，都开了几十年了，什么拉面啊，什么刺身啊，什么日本料理啊，做的都贼嘎正宗。
】
【然后呢，在法国巴黎同时也住着几十万的我们浙江老乡，每天在那里烧的中国菜都是些什么锅脑肉啊，什么扬州炒饭是吧，每天搞得烟熏火燎的。
但是，我们这些老乡突然现了自己累死累活挣的钱，没有那些日本餐馆多啊。
他们菜都不用烧，切几片生鱼片，然后直接卖的价格比他还高，那心里就开始不平衡了嘛，想想那我们也改行去做日本餐馆好不好，开在他们旁边就行了吗，】
【然后呢就开始挨个挨个就开始开起来了，店开起来之后，那些个日本人烧个菜几十年都不变的，我们一看那我们搞创新嘛，鳗鱼饭下面加点三文鱼，再加点吞拿鱼。
我们再来火烧鳗鱼饭怎么样，上面滴点酒精，火一点啪一烧，老外一看这么高级，这么厉害的啊。
】
【而且一进来ipad点餐啊，什么饮料之类的随便喝，2o块钱欧元吃到饱，日本人的店很快就要开不下去了。
他们有个协会就说不行啊，我们这样的话会逼到墙角啊，我们大家群策群力，去日本招聘新的厨师过来，再把设备升级起来，店铺装修起来。
】
【然后呢，很快他们就花了几百万欧元，把所有的店都装修好，焕然一新，所有厨师也全部从日本招了过来，开始摩拳擦掌的准备大干一场。
可店一开门，那些老外一进来问他，哎，那个火烧加州卷有没有啊。
搞日料的懵了，什么叫火烧加州卷？，就是鳗鱼放上面加点那些个三文鱼，然后火点起来啊，这就是火烧加州卷啊。
等到了第二个老外进来，哎，ipad点餐有没有，小日本更懵了，什么还有ipad点餐？那到第三个老外进来，两个寿司多少钱？25！
隔壁25元可以吃到饱吃到吐，no，no，no，你们不正宗不正宗，不在你这里吃了，你们这里坑人。
】
【很快不过半年的时间，在日本餐馆全部打包卖给了我们浙江老乡。
】
唐朝。
此时唐朝人看着那些所谓的日料，眼熟的很啊，这不就是生鱼片吗？早在周朝就已经有吃生鱼片的记载，如“饮御诸友，炰鳖脍鲤”
中的“脍鲤”
即指生鲤鱼。
到了唐朝，生鱼片达到了鼎盛时期，被称为“鱼鲙”
。
杜甫的《阌乡姜七少府设脍，戏赠长歌》中的“无声细下飞碎雪，有骨已剁觜春葱”
，就描绘了宴会上厨师处理鱼制作生鱼片的场，还有白居易的“果擘洞庭橘，脍切天池鳞”
等。
这些诗句不仅描绘了生鱼片的鲜美口感，还反映了唐朝人对生鱼片的热爱和追求。
此时一些极其喜爱鱼鲙的人站了出来，“怎么回事，这吃的好好的本土美食，一下便小日子的东西了？”
陈勇：“这个啊，怎么说呢，生鱼片由于没有经过烹饪处理，很可能存在寄生虫、细菌等微生物污染的风险。
这些微生物在进入人体后，可能导致各种疾病，如寄生虫病、细菌感染等”
。
在说完吃野生鱼做的生鱼片的潜在危险后，陈勇继续说道：“在唐朝，由于医疗水平和卫生条件的限制，人们很难有效预防和治疗这些由生鱼片引起的疾病，因此随着时代的展，这种不健康的吃法就被慢慢抛弃了。
其实早就有人注意到这些问题了，比如说着名美食家苏东坡苏轼先生，就出了吃生鱼片可能导致肠胃疾病的警告”
。
苏轼：“我？为什么只提我美食家的事，后世对我的记载记歪了？”
张怀民：“怎么可能啊，你多想来
