传说黄帝时期，有一位大臣，叫做杜康，专门负责部落的粮食管理。
那个时候，黄帝治理有方，部落每一年都能够收获很多的粮食。
然而，那个时候没有仓库，人们更不懂得科学的保管方法，只是把大量的粮食储存在山洞里。
但是，由于山洞潮湿，时间一久，粮食全腐烂了。
黄帝见状，便让杜康想办法，一定要将粮食保存好。
杜康见浪费了那么多的粮食，也同样觉得非常可惜，下定决心，一定要把粮食保存好。
有一天，杜康来到树林里散步，发现了几棵枯死的大树，只剩下粗大空荡的树干。
杜康灵机一动，心想，“为何不把粮食储存在这些树干之中？这样粮食就不会因为潮湿而腐烂了。”
于是，杜康带着这族人把粮食全都倒入了树干之中。
过了一段时间，杜康来到树林里查看粮食的情况，他惊奇地发现，储粮的枯树前，横七竖八地躺着一些野猪、山羊和兔子，一动不动，好像死了一样。
他连忙走近看个究竟，却发现动物们并没有死，只是像睡着了一样。
而原来盛粮的树干裂开了几条缝，正由里向外不断渗水。
杜康由此判断，这些动物应该是舔吃了，渗出来的这些水才躺倒的。
然而，原因是什么呢？
杜康凑过去一闻，只觉一股清香扑面而来，他不禁尝了几口这浓香水，顿觉神清气爽。
杜康又把这些浓香水带回去，请人品尝，大家尝过之后都说好喝，而且喝过之后，还感觉精神特别好，不过却是担心这水能不能喝？
杜康便亲自做了试验，他喝了好多这种水，然后感觉有些头昏，便睡着了。
等他醒过来之后，并没有感觉身体有什么不舒服。
之后，杜康便将此事禀明了黄帝。黄帝也亲自尝了尝那种浓香水，感觉也不错，便让杜康继续研究、观察。
就这样，杜康最终发明了酿酒，酒逐渐在民间普及，杜康也被人尊称为酿酒始祖。
……
看完了《杜康酿酒》，网络上再一次变得热闹起来，所有的读者们都显得很兴奋。
短短的时间之内，他们接连知道了仓颉造字，知道了“岐黄之术”的由来，知道了酿酒始祖是杜康，还有什么比这更加让人过瘾的？
“怪不得我在史书上，看到过关于‘杜康酒’的记载呢。原来，杜康竟然是酿酒始祖。”
“这么说来，我华夏的酒文化也可以追溯到5000多年前了，哇哈哈！这太棒了。”
