小掌控，直接决定了啤酒的回甘口味如何。
而如何掌握火候，就要看技巧了。
用炉火烘干麦芽当然是可以的，但是炉火的火温是不好掌控的。
罗维尝试用自己的凤凰之力来发热烘干麦芽。
凤凰之力的热度，绝对比一般的火焰要高，甚至比魔法火焰还要高。
更重要的是，罗维自己散热，可以更精确的掌握火候。
于是，罗维便脱光了身上全部的衣物，抱着一盆麦芽开始凝聚意识。
原本压抑在身体里的凤凰之力当即宣泄出来。
整个领主帐篷里都热力满满。
甚至就连领主帐篷外，都能感受到温热蔓延。
短短两分钟的时间，这些麦芽就全都烘烤到位了。
罗维内视了一下，自己的凤凰之力，只用了二十分之一。
也就是说，在满凤凰之力上限的情况下，罗维可以一口气搞40分钟。
未来，只会更长。
批量化烘烤，不是问题。
罗维品尝了几粒麦芽，满意的点了点头。
用凤凰之力来烘烤，简直比地球世界用精密仪器烘烤还要完美。
接下来的第三步流程，就是糖化。
罗维将麦芽在麦芽研磨成粉，加水后继续利用自己凤凰之力发热身躯，对加水的麦芽粉进行加热，麦芽中的淀粉很快就转化成了可发酵的糖分。
而这些糖分，就是麦汁。
得到麦汁之后，罗维又利用凤凰之力的温度，迅速将麦汁煮沸，并在麦汁沸腾的过程中加入了啤酒花蛇麻草。
蛇麻草不仅能提供苦味，防腐，还能增香和回甘。
如果没有这种苦味，麦汁的香甜就很难激发出来。
可以说，蛇麻草才是酿造啤酒的点睛之笔。
加入蛇麻草之后，领主帐篷里就充满了诱人的香味。
罗维自己都感觉有些要醉了。
但是现在还不是品尝的时候。
罗维立刻穿好衣服，打开帐篷，让冷空气吹进来，以此来对麦汁进行冷却。
路过帐篷的农奴们全都好奇的朝领主帐篷张望。
毕竟，这种醉人的味道，他们是从来都没有闻过的。
当然了，谁也不敢问。
等麦汁冷却的差不多了，接下来就是发酵了。
罗维加入大麦面包酵母，对麦汁进行发酵。
酵母会将麦
