bsp; 他们简短地休息了一会,秦氏三位长辈被赶去休息,苏文舟也一样。
苏彦昶兄弟三人与苏青禾一起,开始准备弄肉,杀鱼。
肉与骨头等已经分解得差不多了,苏青禾将大部分都送进空间里,这样可以有新鲜的肉吃。
剩下的肉,将肥肉炼出油来。
板油与网油都送给莲婶那边了,他们自己留下了肥油。
剩下的肥肉,苏青禾准备炸成扣肉,能吃上两三天时间,不容易坏。
猪头,内脏,猪蹄,她都准备卤出来,也能吃上几天时间。
正巧,荒岛上发现了不少能用的草药,虽然不太齐全,但简单的卤料还是可以凑够的。
黑山这个时候提了一桶鱼过来,送给他们的。
“大哥,之前一直都是你们送鱼给我们,这回我们爷三个也抓了不少,送一桶给你们。”
苏彦昶自然不要他们的鱼,他们是辛苦抓的。
“不用,我们自己能抓,你们留着自己慢慢吃。”
黑山不肯拿走,笑嘿嘿道:“是这样的,大哥,我们还想请教一下,你们剩下的肉都是怎么处理的?”
“还有这些鱼,能养得了几天?咱们要不要送些到镇子上卖?”
苏彦昶赶紧阻止:“不要送去卖了,后面还能不能抓到这么多鱼,谁也不知道。”
“这些鱼全部杀了,用稻草穿了吊起来晒干,后面什么时候想吃了,炖来吃就行。”
“啊!”黑山一怔,还可以这样?
他们以前能有一顿吃的就不错了,从来不曾试过能抓到这么多鱼的,所以对于这些鱼的处置,他们是真的不知道。
更不知道,鱼还能晒干了吃。
“不会臭吗?”
“杀了后抹些盐再晒更好,不过太阳好,应该两三天就能干,不会影响。”
苏青禾解释道:“至于肉,我们准备做成卤肉,能吃上两三天不会放坏,你们可以送过来,我帮你们一锅卤了再给你们。”
黑山怔了怔:“什么叫卤肉?”
他们还没有听过这样的肉。
苏青禾也不解释了,解释了他们也不懂。
“你带过来,晚点儿再过来拿就好。”
黑山见苏彦昶他们在杀鱼,便应下,赶紧回去把事儿与娘亲说了后,又把自家里剩下的肉都给送过去。
莲婶有些想过去帮忙的,但听说这些鱼可以杀了晒干后面慢慢吃,便又留下来先把这些处理了。
更何况,那什么卤肉听着像是有技术的事儿,她过去看到了怕是不太好。
苏彦烈被指使