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第35章 启程(4 / 4)

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    大武八大菜系中的“淮扬菜”,就在扬州、淮安。

    顺路过去,可以踢个馆。

    ……

    松鹤楼。

    虽然现在刚过辰时二刻,但松鹤楼后厨已经备好今天一天需要用到的菜量。

    厨师们早在天未亮时,就已经起床备菜。

    后厨的几个大盆里放着十余条青灰色,长满黑色斑点的鳜鱼。

    松鼠鳜鱼,是松鹤楼的招牌菜。

    点餐者络绎不绝。

    而今天。

    不知为何,松鹤楼所有做过松鼠鳜鱼,掌过勺的厨师全部汇聚在后厨一块长桌前。

    他们神情呆滞,呆立良久。

    就连松鹤楼的大师傅——林国平,也站在长桌前,眉毛紧蹙,默不作声。

    长桌上,放着一个食盒。

    木盒打开,里面是一盘做好的松鼠鳜鱼。

    鳜鱼躺在青瓷盘中,仿佛定格成一道凝固的闪电。

    金丝楠木般的鱼头昂首向天,鱼尾蜷曲如松枝虬结。

    鱼身化作千万根琥珀色的荆棘,每一道斜切的刀纹都裂成松针大小的棱角。

    糖醋汁沿着鱼腹处的褶皱沟壑流淌,恍若琥珀色浪花凝在半空。

    鱼身上少了几片松针,象征着这道菜曾被人动过。

    青瓷盘旁的木盒上刻着三个字:

    “陈九歌”

    ……

    苏府,内宅。

    “小姐,这个食盒是陈公子离开前留下的。”

    “说是给您的。”

    苏云的贴身婢女见苏云回来,指着桌上的木食盒说道。

    苏云听到“陈公子”三字,眼底闪过一抹微弱的光亮。

    她缓步走到食盒前,打开食盒。

    一道氤氲热气腾起。

    待热气散去,一道松鼠鳜鱼安安静静的躺在盘中,高昂着头。

    让人食指大动的香味飘出。

    青瓷盘旁写着一句话:

    “我是个厨子。”

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