; “我是想说干脆我们多找几个人出去,一次性把清单上这些餐馆的招牌美食全买回来,然后重新放到我们准备好的统一样式的餐具里边,让这些菜肴一打眼看不出是打哪儿来的,最后再让这两家第三方测评公司的员工过来逐一品尝打分。”
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“这时候,测评人员完全不知道他们尝到的菜是哪一家的,评价的结果就只能单纯依靠他们在现场体会到的每一样事情,不管是菜肴的样子、味道还是香气。我相信在公正客观这一点上是绝对可以保障的。”
“整个测评过程哪怕直接拿去公正都行,反正现场也看不出是哪家餐馆出来的,不用担心结果会被餐馆的名声影响。”
“而且还和我上一次做的测评方式有了区别,这也能算是我们搞了个创新亮点出来吧。”
“唯一比较麻烦的一点就是餐馆的服务态度和用餐环境这两部分,如果这么搞的话,第三方机构这里就给不出相应的测评结果了。”