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分卷阅读79(3 / 3)

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径直拿起放在盘子边上的叉子往香酥大排上插去。

    从叉子上传来大排的触感,先接触到的是酥脆坚硬的酥皮外壳,再往后是软嫩多汁的猪肉。

    胡云诚迫不及待地叉起香酥大排,脑袋凑过去咬了一大口,顿时惊喜地瞪大了眼睛。

    这块香酥大排也太特么好吃了吧!

    怎么能够做成这样!

    外面那层酥皮比他尝到过的所有炸鸡的外壳都要好吃好多,不是单纯的面粉外壳或者是现在常见的那种再多裹了一层面包糠的那种皮。

    香酥大排的外壳每处的淀粉厚度都差不多,也不知道是厨师在面衣里加入了调味,还是大排腌制后鲜美的肉汁流淌到了面衣里,外面这层皮吃起来不是没有味道的淀粉味,肉香味、酱汁味和油炸之后渗透进面衣里的油香味,配上被炸得透透的酥皮口感,好吃得没话说!

    在味蕾被酥皮外壳这个排头兵激活之后,胡云诚的食欲已经完全被打开了。

    被包裹在酥皮外壳里的咸鲜美味的猪肉也开始加入口腔中的滋味体验。

    大排的肉提前被处理过,咬在嘴里根本不需要咀嚼肌和牙齿努力运动,轻轻松松上下咬合一下,就已经将大排撕咬开了,肉中饱含的肉汁随着牙齿的动作在嘴里爆开。

    他的思绪仿佛完全被眼前的这块香酥大排覆盖住了,酥脆和鲜嫩的口感交替融合,味蕾接

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