“叔，家里有冻豆腐么。”
顾泽扭头问着鱼老板，要是这汤里放上点冻豆腐就更好吃了。
他最喜欢吃的就是炖豆腐，尤其是冬天放在外面冻好的那种。
气孔更大，吃起来也更香。
如果是在冰箱里冻好的，那气孔就细密了许多，吸收的汤汁也没有那么多。
鱼老板眼睛一亮，“有！我现在去拿！”
说完就从屋里的冰箱里拿出来了几块，“这些是上午拿出来的豆腐，本来就是用来做菜的，这不是太忙了，都给忘了。”
要不是小顾师傅提醒，这事真忘得死死的。
顾泽接了过来放在旁边，看了眼围在锅边的几人，有些无奈，“各位先坐吧，现在也做不出来。”
老王摆摆手，“没事没事，我们就喜欢站着，站着舒服。”
顾泽看了眼桌子，好家伙，这么快就吃完了！
前后上桌也没多长时间吧，这是嚼都不嚼就往下咽呐！
顾泽也不再管这些人，专心做饭，吊好多新鲜高汤倒入锅中，酸菜放进去，切好的冻豆腐也放了进去，稍微调了个味。
盖上锅盖炖煮，大骨汤的鲜香和酸菜的酸香互相交织在一起，柔和而细腻，在空气中缓缓弥漫。
众人忍不住深吸一口气，瞬间打开了味蕾。
“真的好久都不吃了，还是这熟悉的味道。”
老王感慨一声，他很久以前去过关东，在那里的特色餐馆吃过一次。
后来回来之后想吃了就自已做，但在外面买的血肠总不如自已灌的好吃。
如今再次闻到这香味，让他想起了自已年轻时候的一些事情。
“这要是冬天就好了，听说冬天吃更香！”
“我还真没吃过，这可不是咱本地菜。”
“你这就孤陋寡闻了，这可是关东有名的菜，你看看，你还不如我。”
“嘿，这也踩我一脚！”
等到香味更加浓郁，众人也没了闲聊的心思，全都盯着咕噜噜冒着热气的大锅。
盘算着自已等会儿要吃几碗。
香味飘荡在村子里，路过的人走到这里脚就粘住了，恍恍惚惚的走了进去。
回过神来就看到好几双眼睛盯着自已，此人说了个抱歉，走错门了，狼狈逃走，脸都涨红了。
这家的人做饭怎么能这么香！
了解的人发出了善意的笑容。
“小顾师傅，你这手艺香得人都要迷糊。”
顾泽笑了笑，他也不是第一次遇到这种事了。
毕竟以他的手艺那确实没人能比得过，就连他自已有时候都忍不住。
也就是平时他经常绕着村子跑跑步，要不然现在早就啤酒肚了。
掀开锅盖，蒸腾热气飞旋而起，鲜香以浓烈到不可阻挡的架势冲了出来。
离得近的人直接被香了一个跟头，口水下意识的就开始在嘴巴里分泌。
顾泽将之前炖煮熟的五花肉片放进去，浸润汤汁后，肥肉部分变得更加晶莹透亮，瘦肉透着粉白，酸菜铺垫在底下，呈现出油润的黄白色，在汤汁中起起伏伏。
咕咚。
不知道谁咽口水的声音太大。
要是放在平时肯定要嘲笑几句你这个人可真馋。
而此时却没人去在意这种事情，面对小顾师傅的手艺不馋那才是真的不合理！
黑亮透润的血肠铺在上面，淡淡的猪血味与其他的香味达成平衡。
有喜欢吃粉条的还可以放上点粉条，不过他刚才问了下，有的人不吃粉条。
所以顾泽准备了些烫好的粉丝，谁喜欢吃自已加就可以了。
血肠稍微一加热就可以关火了。
众人迅速的端着碗自动排起了队伍，都不用鱼老板招呼了。
