夏用柴烧火,家里的灶台有两大一小三口灶眼,两个灶膛。
无论烧哪个,中间放陶罐的小灶眼都能用上火,炒菜的时候便能一同烧水。
简星夏将姥姥留下的大铁锅刷洗干净,先烧了一锅水倒了,然后再烧第二锅水,煮栗子。
小灶眼上也放了陶罐,一起烧了两罐水,简星夏都倒在碗里,晾着。
她还抓了一把开过口的栗子放到灶膛口,做烤栗子吃。
栗子要多煮一会儿,简星夏趁这个时间继续开剩下的栗子。
随着栗子的磨搓,开板栗神器的凹槽越来越光滑,用起来更顺手了。
第一锅板栗煮熟之后,简星夏将煮板栗捞出来,平铺到灶台上晾着。
就这一会儿功夫,她又想起来家里还要多买些盆和菜篓簸箕,方便晾晒、盛放东西。
毕竟,山里的山货是真的多。
第二锅板栗少一些,简星夏往锅里放了一点盐,没有冰糖,就舀了两大勺红糖。
这是小时候姥姥给她煮板栗的做法,盐能提升栗子的甜味,只要一点点。
冰糖可以稍微多放一点,让水一直煮着,板栗熟透后开盖收汁,糖汁就会沾在板栗上,黏黏的,特别甜。
她这边板栗刚煮上,前院有人喊她。
“夏夏姐!你在家吗?”
是芳芳。
芳芳怎么这个时候来找她?
简星夏的心立刻提起来——大黑还在后院外面翻地呢!
最怕的事情发生了,村里人跟临时工碰面了!
她怎么解释大黑的来历?
