李小巧心里很是向往，向往去到京都后，去一趟微厨房，看看这家美食店到底是用什么办法，能用最新鲜的食材，做出最地道的美食，让京都这么多达官贵人趋之若鹜。
需要提前一两个月排队的美食，那是需要多大的吸引力才能做到！
德泽堂在云城也有一家药铺，和在其他城市一样，张韫到了云城后，还是在德泽堂落脚，先是查看药铺的账目，了解其中的经营情况。一般来说，这起码需要一天的时间。
小巧闲着没事，也就是逛云城，了解当地的风土民情，顺便到处尝尝云城的美食。这几乎是小巧到每一个城市后必备的行程。
云城因为是山城，也许是寒气重，整座城市的人都喜欢吃香喝辣，就连做的汤水也放有胡椒。
云城的饮食是很过瘾，无辣不欢，但小巧考虑到长期劳累奔波，还是不敢大快朵颐，只是浅尝辄止，尝尝味道就好，每户胡吃海喝。
令小巧欣喜的是，云城的面食非常多，虽然大多数面食也是有辣椒的，但还是有不少面食配的是清汤。
在一家竹竿面馆，小巧可以看到面馆内做面的情况，但见一名身材健壮的男子，先是用传统的方法搓面、和面。面和好后，就用大茅竹竿不断地在面团上打压。面团在竹竿的不断打压下，变得薄薄的。这种打压出来的面条，很有嚼劲。
做面的过程中，面里还放入鸡蛋，让做出来的面条营养更加丰富，口感更好。
小巧要了一碗拌面，面条一入口，感觉爽脆弹牙，韧性十足。加上鲜美无比的汤头，浇上店家秘制的酱汁，真是余香满口。
用这种方法做出来的面，做成的云吞，口感更加润滑，入口有弹性，让人回味无穷。
这家面馆还有一个特色，就是给客人喝的汤很有特色。面馆有两种汤，一种是枸杞猪杂汤，汤中有瘦肉、猪肝、猪肚和猪肉丸，还有一种则是单纯用新鲜的里脊肉炖成的汤，当地直接叫“猪肉汤”。
这种猪肉汤，端上桌后，还没开盖就能闻到浓郁的肉香。打盖子一看，盆子里的汤非常清澈，没有丁点油腻。猪肉汤的材料搭配很是简单，只有猪肉加红枣或是枸杞同炖。看上去简简单单的，但汤水喝起来却很甜香，极大地保留了材料的原味和鲜味，很能突出主料“猪肉”的特点。
小巧在这家竹竿面馆，吃了一碗拌面，喝了一碗清香扑鼻的猪肉汤，感觉神清气爽的。这在以辣为主的云城，确实是难得的美食。
“做买卖真是各有各的门路，本来云城是菜肴和饮食是以辣为主，但这家竹竿面馆的门口，却有络绎不绝的客人。有时候，反其道而行之，往往会有出人意料的效果！”小巧的心里感叹道。
吃过美美的竹竿面，喝过甜甜的猪肉汤，小巧想着回去德泽堂在云城的药铺。可就在她行走在街上，在经过一个转角时，街边突然出现两人伸手敏捷的人，套了一个黑色的套子在她手上！
小巧，被人劫持了！
