蕈菌鱼汤起锅前,小巧滴上几滴猪油,没办法,家里没有芝麻油,如果有芝麻油,小巧会放芝麻油。
可就是那几滴猪油,也让蕈菌鱼汤的香味更加浓郁。
“香菊,你去一趟大虎叔家,让大虎叔也过来吃鱼汤吧!”小巧是一个懂得感恩的人,大虎上午还送了一只野兔过来,现在自己做了蕈菌鱼汤,于情于理都应该叫大虎过来喝汤。
“好的,我现在就去。”
“对了,顺便叫你娘和两个妹妹也过来吧,大家都尝尝。”
“可是鱼汤并不多呢!”
“没关系的,大家都喝一点。”
等香菊起身去叫人时,小巧把剩下的那些蕈菌倒进锅里,挥动锅铲,用大火炒熟,然后,她把上午剩下的那一点黄焖野兔肉也倒进锅里。
野兔的香味也蕈菌的鲜味,很好地结合在一起,野兔肉的鲜味重新提了出来,而蕈菌因为浸了野兔的肉味,变得更香。
最重要的是,因为蕈菌数量多,炒后之后,满满的一大盘,铲出锅后,蕈菌的颜色很是好看。
“我在这个世界做个大厨也是挺不错的。”小巧心里美滋滋地夸奖自己一番,她夹了一块蕈菌进口,味道果然鲜中有香,香中还带着一丝丝蕈菌所特有的甜味。
“太棒了,这种纯天然无污染食品,多多益善。”
不多时,大虎、秀兰带着三个孩子,同时来到小巧家。还没进到屋子,他们就闻到屋里飘出浓浓的香味。
“小巧啊,没想到你下起厨来,还真有两下子。上午那野兔肉,也是你焖的吧!我尝了一块,感觉那哪里是野兔肉,分明就是龙肉嘛!”
秀兰的话,引得大家“哈哈”大笑,不过,当秀兰进到屋里,见小巧煮的原来是蕈菌后,脸色马上变了。
“小巧,你赶紧把这些菜都倒到村外那口废弃的井里去,赶紧的。”
“娘,这么香的菜怎么要倒掉,我们都还没吃呢!”秀兰的二女儿招娣疑惑地问道。
“这是不能吃的,吃了要死人的。”
正当大家议论纷纷的时候,里面传来三饼的声音:“二嫂,没事的,一刻钟之前,小巧给我喝了蕈菌做的鱼汤,你看我,现在还好好的,身体一点也没事呢!”
循着声音,大家往里屋看过去,坐在**的三饼,容光焕发的,精神不知有多好。
奇了怪了,这到底是怎么回事?村里的老人不是都口口相传说后龙山上的蕈菌有毒,不能吃吗?
“二嫂,你放心好了,我在娘家那边也经常吃这种蕈菌,大家吃了都是相安无事的。那些有毒的蕈菌,都是长得比较艳丽的……”
小巧耐心地和秀兰解释什么样的蕈菌有毒,什么样的蕈菌可以吃,有不惜搬出莫须有的娘家那边。秀兰听得半信半疑的,还是不怎么敢相信。
“二嫂,小巧说得没错,我吃过了,现在一点事也没有。你看——”三饼在床铺上挥了挥胳膊,显得很有力量。
“二嫂,如果有毒的蕈菌,吃过当场就会晕倒的。”