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第380章 松花蛋(2 / 2)

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三个人赶到县城,刚好到了开城门的时间。

诸菁十分着急,“先去吃早饭,然后在逛逛。”

其实县城里并没有什么好逛的。京城比这里热闹百倍。

来主要还是为了吃。

到了飘香楼,倒是没什么人。

穆晓婉道:“店里不开早餐,所以这个时候没什么人。”

郭炳林很快出来迎接,“参见郡主。”

诸菁摆摆手,“这些虚礼就免了吧。”

郭炳林急忙起身,带着她们往楼上走,“几位楼上请,早餐已经按照晓婉昨天写的单子都准备好了。”

早餐十分丰富。

豆腐脑,咸甜自选,皮蛋瘦肉粥。还有油条,麻团,煎包。配了萝卜干,泡菜。还有蒸鸡蛋羹,奶黄包,虎皮凤爪,萝卜糕。

穆晓婉和诸菁刚认识,不清楚诸菁的口味。且这个时候糖很难弄。所以甜味的早餐很矜贵。

穆晓婉只能西平八凑弄了这么一桌吃的。

好在,诸菁每一样都很喜欢。

挨个尝了一遍,十分满意,“太好吃了。我要是有这么个厨子,一个月肯定胖十斤。”

穆晓婉道:“喜欢就好。这些东西其实不难做。只是有些东西,你们也不吃。比如这个凤爪,就是皇室不吃的东西。”

“我觉得味道不错。食物,除了填饱肚子,就是好吃比较要紧。人最可笑了,吃的还要分什么贵贱。饿急眼的时候,贵族也一样啃草根吃树皮。”

穆晓婉失笑。

通过昨天的接触,穆晓婉已经发现这姑娘的不同了。大概是因为她父亲是平民出生,所以对于人的身份等级差别并没有那么介意。

诸菁又啃了一个鸡爪子,“嗯,太香了。你这个皮蛋瘦肉粥,是怎么做的?皮蛋是什么东西?”

“是我新研究出来的小玩意。不值一提。”

“粥里是碎的,看不见本来的样子,既然叫皮蛋,想来应该也是鸡蛋的样子喽?”

“对,就是用鸡蛋做的。”

穆晓婉叫外面的伙计,“拿两个带壳的皮蛋上来。”

小伙计很快拿了两个洗干净的皮蛋上来。

穆晓婉当着诸菁的面剥开皮,“看,就是这样的。”

鸡蛋做成的松花蛋,蛋黄是黄色的。蛋清透明透亮,十分好看。

“好漂亮,可粥里的是黑色啊。”

“这黄色的是用鸡蛋做的。粥里黑色的是用鸭蛋做的。”

诸菁歪着头,“这蛋清上还有花纹呢,好漂亮。”

“是。就是因为花纹,所以皮蛋也叫松花蛋,也叫变蛋。变化的变。”

“哦……”诸菁点头,“还是松花蛋好听。”

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