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“害，我看还是敏姐你来挑吧，毕竟你是这里的老顾客了，你肯定知道哪个更好吃。”
陈默想了想，还是把这挑选菌子的任务，交给了敏姐来。
敏姐笑了笑，道:
“呵呵，行，我来挑。”
“那就先来个黄牛肝菌吧，再来个鸡枞花，青头菌，干巴菌。”
敏姐用手支着下巴，一下子挑选了好几样。
见挑个差不多了，便又让陈默也挑几个，毕竟来都来了，不选几样多可惜啊。
“就按照你看着顺眼的去挑就行了，这些菌子其实都蛮好吃的，各有特色。”
“行吧，那我点个松茸吧。”
陈默觉得敏姐说的也挺有道理，于是就挑了个看起来很贵的松茸。
松茸他以前还是听说过的，据说这家伙是菌中之王，有着极高的食用价值。
以前陈默就是个穷吊丝，也没机会接触这玩意儿，今天既然看到了，那必须得尝一下。
“诶？这个见手青？也能吃吗？”
挑完松茸后，陈默又发现了一个比较熟悉的名字。
见手青，这名字一听就有点毒发身亡的感觉。
于是赶忙问敏姐道。
“呵呵，放心吧，能摆上桌面的，都是安全可食用的。”
敏姐轻笑道。
“不过，见手青相比其他一些菌类，确实相对毒性更大一些，但只要烹饪得当，还是很安全的。”
听着敏姐的解释，陈默点了点头。
“那就来个见手青吧。”
正所谓越好奇，越想吃，陈默倒想见识一下这见手青究竟是如何美味。
即使已经产生了毒素，还是没有逃掉被吃的命运。
“就这么些吧，已经不少了。”
陈默见点个差不多了，这时，便招呼着敏姐落座。
两人落座后，又等了一会儿，服务员便把汤底也端了上来。
这菌子火锅的汤底和寻常火锅的汤底还是有很大不同的。
由于要突出菌子本身的鲜味儿，所以，这菌子火锅的汤底一般要更清淡一些。
大部分都是以清汤，鸡汤，骨汤为主，就算有辣锅，那也是微微辣。
毕竟，辣味过大的话，那就会有些喧宾夺主，掩盖住菌子的鲜味了。
而陈默他们这次选的是鸡汤底。
闻着锅里飘来的那醇厚鲜香的鸡汤味道，陈默不禁暗暗的吞咽着口水，实在是有点饿了。
可谁知，服务员在把他们挑选上来的菌子下入汤锅中后，又拿来了个小时钟放在了两人面前。
并且设置了二十分钟时间。
这给陈默整得不由的一愣，没想到这吃顿火锅，竟然还要倒计时啊。
…………
