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第一百三十一章 冬日火锅(2 / 4)

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看见女儿一行人进来,便起身招呼大家。

    “爸你真的来了啊!”

    “哎,给你个惊喜呗。下午放你去和大家玩多好。”

    众人坐下,这小包间里因为火锅的关系,感觉热腾起来。

    “今天大家都被静慈法师邀请在此,就忘记工作,好好享受我们三个主厨做的火锅吧!”

    秦局长见大家都坐定,带头举杯。

    身为史瓦格局长,今天他少有的展示了手艺,从山下带来了底料,然后和静慈、老李三人仔细加工了一番。

    每个人的位置上,都摆了油碟、筷子、杯子和渣盘。

    啤酒和汽水管够,当然除了局长、紫苑、老李,其他人都只倒了汽水在杯里。

    “各位能来,贫僧甚是欣慰,愿今晚大家吃得高兴。”

    在春秋市地区的传统里,大家聚会,最常用的就是火锅。

    没有什么是一顿火锅不能解决的。

    如果有,就两顿。

    就连广告词里也有:山顶有火锅等你开席,你一到就加双筷子。河边有烟花正要升起,你一到就点燃夜空。

    这样的广告语。

    静慈也在长久的生活中入乡随俗了。

    他加工的味道的确非同一般。

    满锅翻滚的红油看起来似乎很辣,但是仔细一闻,却更觉香气扑鼻。

    “那个....我开动了。”

    紫苑夹起锅里煮好的一块午餐肉,放到自己的油碟里。

    之前布鲁斯和隆盛给她支过招,要是觉得怕辣,可以先从午餐肉吃起。

    在紫苑开动的时候,桌上的本地人都已经夹了一堆放在油碟里等菜降温了。

    “这毛肚也不错哦!来来来!”

    李佳依熟练的烫好了毛肚,然后放在油碟里滚一圈,然后吃起来。

    这毛肚看起来就已经让人垂涎三尺,更别说这咬上一口,软硬适中,入口便火辣辣的,直烫舌头,再来一口,便是香嫩无比,另人回味无穷......

    有样学样,莎克雅也按照李佳依的方式烫了一块毛肚。

    虽然她不怎么吃动物内脏,但是火锅有几个名菜恰好离不开,就是毛肚和鸭肠。

    烫毛肚的诀窍就在于:七上八下。

    也就是说在翻滚的火锅里,要把毛肚夹起来又放下去,起来七次,放下去八次。

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