站在菜地跟前，王安平望着那片疏密不均、高低错落的小白菜，不由得‘哎’了一声。小白菜大多抽了薹，顶端簇拥着嫩黄的小花，在阳光下招摇着。“可惜了！”他低声自语。
这些小白菜若是早些来，鲜嫩的菜薹（菜心）正是好时候。
他挺喜欢吃这口的，简单用开水烫过，拌上点熬化的猪油、盐、味精，再拍几瓣蒜头进去，那股清甜爽脆劲儿，想起来就让人口舌生津。
他拿起锄头，在菜畦间拨拉了几下，惊走几只藏在叶下的草虫。
随即放下锄头，弯腰开始动手拔菜。
留这么多老菜也没用，挑几棵粗壮留种就够了。
“当家的，你怎么收拾起这个了？”草儿的声音从身后传来，她已收拾完灶间走了过来。
“收拾一下，腾出地来。”王安平头也不抬地应着，手上麻利地将拔出的菜堆在一旁。
“唉！”草儿也蹲下身帮忙，看着那些老去的菜秧，有些懊恼，“都怪我记性差！要是从家里带些冬瓜、南瓜秧子过来就好了。这下可好，等下次再来，怕是连口新鲜菜都吃不上了。”
“那没事，下次来的时候，从家里带些现成的菜过来就是。”王安平宽慰道。
“带过来的新鲜菜，顶多放个两三天，蔫了就不好吃了呀？”草儿手上不停，语气带着点愁。
“那还能怎么办呢？”王安平直起腰，捶了捶有些发酸的背。看着草儿也弯着腰在拔菜，他摆摆手，“算了，这些我来弄。你去蒜地里扯些蒜薹吧，该准备午饭了。”
“嘿嘿嘿～～～当家的，你这是饿了吧？”草儿抬起头，促狭地笑着。
“没有，”王安平故意板起脸，指了指天，“这不也快到晌午头了嘛！快去，收拾蒜薹的时候仔细点，别踩了蒜苗。”
“知道呢，知道呢！”草儿站起身，拍拍手上的土，脸上带着喜色，“当家的，我瞧着蒜薹出了好多呢，又粗又壮！等会儿中午我切点咸肉片，和蒜薹一爆炒，那香味儿……啧啧，保管你爱吃！”
“嗯，好。”王安平点点头，“饭锅里蒸点咸肉和香肠，那个下饭。”
“嗯呐！晓得的！”草儿应着，转身往蒜地走，走了两步又回头，“对了，当家的，这边洞里挂的肉那么多，这次回去要不要带些？”
“不带，”王安平很干脆，“家里头还挂着二三百斤咸肉呢，带回去干啥？留着，等到了夏天最热的时候，咱们就到这山谷里来避暑。”
“就咱俩过来？”草儿眼睛亮了亮，随即又想到什么，“那三妹和我小妹知道了，不得闹腾死？”
“让她们闹腾去呗。”王安平浑不在意，弯腰继续拔菜。
忙活了一个多时辰，才将几畦菜地里的老菜秧子清理干净，只留下几株特意选出的健壮植株，留着结籽做种。
王安平直起酸胀的腰背，望着眼前规整好的土地，心里有些哭笑不得。
当初一家人都在这里住时，也不知怎么想的，就这几口人，竟种了这么大一片菜地。
这也就是后来忙不过来荒废了些，要是真卯足了劲儿，怕不是要把整个山谷都给种满喽！
他微微吐了口气，抬手抹了把额角的细汗。
春日午后的太阳虽不算毒辣，但直晒在背上，时间久了也让人有些燥热难受。
还没走到小屋跟前，诱人的香气就顺着风飘了过来。
那是腊肉在饭锅里蒸腾出的浓郁咸香，混合着蒜薹被热油爆炒后特有的辛烈鲜香，勾得人肚子里的馋虫直叫唤。
草儿正端着菜往屋外小桌上摆，瞧见王安平走近，脸上绽开笑容：“当家的，正想去喊你呢！回来的正好，饭菜都齐活啦！”
“嗯！”王安平应了声，走到石桌旁。桌上特意放着一盆清水，他仔细地洗了洗手，端起盆子，将水“哗啦”一声泼进下方流往深潭的水沟里。甩甩手上的水珠，他拖过一张竹
