“妈！”
陈秀红站了起来，应了一声，“姑爷，你过来了啊！老大！老大！你姐夫来了。”
“家里面有事吗？”庄屠户问道。
王安平从屋子里面走了出来，“姐夫，来这么早？”
“我还以为家里面有事呢，就早早就过来看一看，看看能不能伸手帮一把！”
王安平接过庄屠户手里面的猪肉，“没什么事情，就是请村子里面的长辈过来吃饭，我也不喝酒，让你过来陪两杯。”
“姐夫，姐夫。”
庄屠户应了一声。
“二妹，去给姐夫泡一杯茶。”
“知道了。”
“姐夫，你坐吧，从那个苏同志那边买了两个热水瓶，天冷，家里面没有水瓶不行。”
“说了，没事的，你尽管买！我让我那个兄弟今天去镇子上面的铁矿去换各种票了。五十块块钱呢，家里面都用不完的。”
王安平点点头，“那姐夫，你坐着，我去弄饭。”
“你弄饭？你会弄饭？”
“弄饭怎么不会呢？这个简单得很，你坐一会儿。”
说完王安平回到厨房里面，他身为一个农家乐的小老板，要是不会做饭，还怎么招待客人呢？
农村里面的农家乐，本身的话客人就不多。
总不能去请人吧？
就算是忙的时候，请村子里面的妇女过来帮一忙。
一天给个120块钱，就搞定了。
基本上来说，也就是夏天生意好一些。
平时的话，一个月能够有两三桌子，就算是不错了。
主要的收入，就是养殖龙虾，租种村子里面田地，种植水稻。
反正一年下来，也就是十多万块钱。
小日子过得那也叫做不错。
唯一缺的就是媳妇。
王安平掀开锅盖，拿着筷子夹了一块牛肉，看着站在一旁垫着脚的三妹，夹了一块塞到她的嘴里面。
还是有硬，没有高压锅，想要将牛肉给炖烂糊了。
这时间就要得长了。
不过这样也差不多了。
拿起桌子上面的碗，装了四大碗起来，舀了一瓢的水进去。
“大哥，小锅还烧吗？”二妹问道。
“烧！炼点辣椒油。”
王安平拿着丝瓜瓤，在锅里面擦了擦，将刷锅水舀了出来，拿着抹布擦了擦锅。
拿起装着菜籽油的玻璃瓶，将一瓶子的菜籽油倒了进去。
“二妹，小点火。”
“知道了，大哥。”
等到油温烧了起来，王安平将大葱生姜放到里面，炼了一会儿。
将已经磨好的辣椒碗，端起来，拿着锅铲，将锅里面的滚油，舀到辣椒碗里面。
顿时刺鼻的辣味扑面而来。
王安平连忙转过身来，打了几个喷嚏。
“哥，好辣！好辣！味道好辣！”三妹嚷嚷着喊道。
“让你待在这边的？”王安平连忙将碗放了下来，烫死了，跟着将锅里面的油，都给铲到碗里面。
加了一些猪油进去，等到猪油花开过后。
王安平将小弟捞的一些小鲫鱼，全部都倒在锅里面。
将两面都煎的金黄色过后，王安平倒入了一些酱油料酒和一瓢水进去，开始煮了起来。
掀开大锅盖。
王安平将里面的牛肉，拿了几块出来。
放到栈板上面，开始切成薄薄的一片。
一直切了大半陶盆。
“大舅子，要我帮忙的吗？”庄屠户走了过来问道。
“不用的，就几个菜。”
“你还挺会搞的。”
“一般般，也就是家常菜而已。” <
