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第两千六百七十三章 像中餐的西餐(1 / 3)

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    这就越说越没天理了,周至就在心里腹诽,要是隆庆青花龙纹大罐之前得到的是这种待遇,周至可能都鼓不起勇气让人家割爱。

    欣赏过装在博物馆级玻璃保险柜中,逼格挠的一下就上去了的伊贡后,三人做到了餐桌上。

    斯宾塞殷勤地低声说道:“乔治先生是我们的贵宾,不知道有没有兴趣试试我们的隐藏菜单,今天有Truffe,huitre,还有Escargots de Bourgogne。”

    “呃?斯宾塞先生能不能用英文说一遍?”周至只听懂了一个Bourgogne,勃艮第,还有一个Truffe应该是英文的Truffle,松露。”

    斯宾塞微不可擦地露出了一点嫌弃之色,说道:“就是黑松露,生蚝,还有勃艮第蜗牛。”

    “想不想试试?”周至对二女问道,他怕两人有饮食上的禁忌,不过还是劝道:“隐藏菜单就利害了,在蜀中一般是饭店大厨不好做的功夫菜,在饭店的菜单上看不到,只有老客才知道可以点的那种,我带在荣乐园吃过一道佛手鸡卷,就是菜单上见不着的隐藏菜。”

    “那就试试?”池田丘是岛国人,对松露生蚝都不排斥,蜗牛也是小儿科,于是就问张思洛。

    “行,试试吧,要是感觉不好就给肘子吃。”张思洛笑道。

    “谢谢。”周至对斯宾塞点头:“都给我们尝尝。”

    “非常荣幸能为你们服务。”

    斯宾塞走后,周至开始小心的腹诽:“刚刚他好像还不乐意说英文?”

    张思洛笑道:“法国人经常说一句话,英语就是发音错误的法语,意思是英国人是偷法语过了海峡,最后才形成自己的语言的,你刚刚让他说英文,其实可能冒犯到他了。”

    “有这么稀奇?”周至明白了原委:“不过我是真不太了解这种事情。”

    “这样文化差异小插曲其实还挺有意思的。”池田丘笑道:“就好比西方人不太习惯餐桌文化一样,之前肘子邀请他们一起就餐,全都婉拒了,在东方这也是一种不礼貌的行为。”

    “我们的聚餐,可能类似他们晚上去酒吧吧?”张思洛笑道:“不过那个时候,我们又开始唱卡拉OK了。”

    蜗牛是头盘大菜,端上来的时候是一个个洞口朝上的壳,壳里边添了绿色的馅料,封住了口子,看不到蜗牛肉。

    餐具也挺古怪,配备了一把钳子和一只双齿叉,看样子是要用钳子夹住蜗牛,用双齿叉将蜗牛肉掏出来吃。

    不过西餐的讲究也怪多的,左右手据说都有分,端酒的姿势都要开礼仪课程,英女王除外。

    好在也不用周至动手,斯宾塞知道面前这三位可能都不大会用类似的餐具,亲自给三人示范,右手拿钳子夹住蜗牛壳,左手用双齿叉将蜗牛肉挑出,放到三人盘中给众人品尝。

    菜式挺精致精美,

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