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第四百一十六章 岐山臊子面(1 / 2)

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织织整理了一下自己也到了门缝边看,正巧两个山贼宿醉被人叫醒,心里头不大畅快,嘟嘟囔囔的抱怨道:“烦死个人了,这不过就是几个大官人过来,至于打扫么?”

“别抱怨了,这味这么大,说出去确实丢人,少当家每次分钱都少不了咱们,你少说两句。”

“不是我说,咱们这山寨里的厨子,那做的叫饭菜么?也就抢来的酒好喝点,这样谈生意,还不如下山找个酒楼呢。”

织织眼珠子一动,扯着苏御的耳朵将他整个人拽了下来,对他耳语了两句。

苏御点了点头,立刻对着门口故技重施。

“哟,两位哥哥想吃好菜呀,早说嘛,我的老冤家可是出了名的厨子呢。”

两个山贼搬桌子的手一顿,“谁说话?”

“好像是矮房里。”

“是奴家是奴家,哥哥开开门,想吃什么说便是,保准让你们吃的满意,吃的放心。”苏御叫得更加卖力了。

两个山贼对视一眼,也靠在了门边上,“会做臊子面么?”

苏御看向了织织,织织点头颔首,苏御兴奋道:“别说臊子面阳春面琥珀豆皮面,臭豆腐面都行。”

有一人被说动想开门,另一个拉着他道:“先别忙,你们三个来历不明,我们可不能随便放。”

“哎呀哥哥,你可别想那么多了,就我们三个能干嘛呀,还带上我一个女人不是,主要是我们又饿又累,别说给你们做顿臊子面了,我们也想自己尝一口饭不是,难不成要把自己饿死么?”

那两个人一听也是这个理,尤其是好久没吃正宗臊子面了,一想起来就食指大动。

“你们真的会做?”

“保准让您满意!”

门开,两个山贼不由被这屋内的三个人出众的外表给震慑了。

昨晚上没看清楚,没想到白天一看居然这么好看。

织织怕他们反悔,直接道:“在下就是厨子,这是我的帮厨,这是我以前的灶上的厨娘,请两位带路。”

见织织瘦骨嶙峋,又生得秀气,那两个山贼也放下了戒心,“丑话说在前头,你要是做不好面,可有你受的。”

织织镇定自若。

这山寨虽然大,可厨房却十分的简单,根本在野外做饭没区别了,怪不得这群山贼不爱吃,只见那厨子根本就是山贼自己人,刚切完鱼的菜刀就去切菜,连洗都不洗,隔着老远都能闻到那菜里有股鱼腥味。

织织十分嫌弃地捂住了鼻子,虽然说山贼不讲究,但也不能这么不讲究吧。

还是苏御最直接,“这他娘跟吃屎有什么区别。”

两位山贼居然在此时此刻,与苏御产生了共鸣,这可不就是在吃屎么!?这他娘的就是吃屎啊。

厨子见突然来了三个花容月貌的小白脸,啐了一口道:“干啥?我不做人肉包子。”

“啧,老邓头你让让,这可是厨子。”

老邓头一听甩了围裙,“不就是嫌弃我做饭不好吃么,有本事你们做,老子还不干了呢。”

他说着就甩着膀子走了,倒省了麻烦。

织织看了眼这附近木桌上摆着的食材,倒是什么都有,啥也不缺,少了流风回雪织织就只能自己忙活了,好在谢恒懂她的洁癖,拿了那厨子用过的锅碗瓢盆铲子就走到了坡下的水源处清洗。

织织挑拣了臊子面要用的东西丢给苏御,让他去洗,估计是不放心,那两山贼也没走,坐在一边看着他们。

臊子面最重要的便是里头的臊子,要七分瘦三分肥的肥嫩带皮猪肉,切成小碎片,肥肉片要薄,瘦肉片要厚,将锅内倒入适量的菜油,炒到肥肉发干出油下瘦肉,火候也很重要,三成熟的时候倒入姜末白酒去腥,放盐。六成熟的时候加陈醋,再过七成放酱油花椒,九成熟撒上秦椒粉以及香料,搅拌后阑熟约莫半个时辰才能出锅。

在这档口织织才开

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