边低头看向桌上的蕨菜,面露惊讶。
那是三盘蕨菜,一盘蕨菜炒酸菜及三层肉,一盘凉拌蕨菜,一盘醋溜炒蕨菜。
隔着老远,众人便闻到一股香味,以及一股熟悉又陌生的醋酸味,花千然离得近,更是首当其冲。
“闻着倒是挺香的,卖相看着也不错,就是不知道味道如何。”
花千然说着,拿起筷子,就想夹第一盘菜,人赶紧提醒。
“老板,这蕨菜又苦又涩,只怕难以入味,的先替您试一下,以防万一。”其实他也不想试,让老板直接试。
“怕什么,小情的心没那么黑,她才舍不得害我,再说了,吃惯了山珍海味,偶尔换换口味也不错。”
说着,他夹了一块放在嘴里,入口既香又软,还有一种粘稠的味道,竟是他从未吃过的美味。
又苦又涩他没有尝出来,倒是尝到了又香又软又可口,还有淡淡的肉香味。
众人忐忑的看着花千然,刚开始见花千然惊到,还以为是太难吃了。
没想到花千然竟然称赞道,“好吃,与众不同。”随即又央了几筷子。
然后又伸向第二盘。
第二盘是凉拌的,虽然没有第一盘那么香,但是口感也是极佳的,他素来喜欢美食,却尝不出来第二盘是用什么调料做的。
花千然不禁好奇的问向苏思情。
苏思情也没有深聊,只是淡淡解释道,“只是加了一些寻常的佐料,还用一些中药调拌。”
“中药?中药还能用来凉拌?”
“当然可以,不仅凉拌,很多中草药还可以用来炖汤滋补身体。”
众人张大嘴巴。
花老板第二盘怎么又夹了那么多次?
难道他真是山珍海味吃多了,突然间换了口味,喜欢又苦又涩又难吃的蕨菜?
苏思情早知道会是这么一个反应,忍不住笑道,“花老板一样还是尝一些就好,免得一会把肚子撑破。”
花千然浑然不信,就算把三盘菜都吃光,也不可能撑到他。
夹起第三道菜的时候,花千然一惊,“这是什么味道?酸酸的,还挺好吃,是醋吗?但是醋怎么会这么酸?”
苏思情给他一个赞赏的眼神,“是醋,至于为什么那么酸,端看调的人怎么调的了。”
她也是前不久才知道,原来这个世界并没有真正的醋,就算有,也是几乎没有一点儿酸味的醋。
就连辣椒也是非常单一,甚至不知道辣椒可以做辣椒粉。
第一盘的时候,花千然对苏思情刮目相看。
第二盘的时候,花千然佩服苏思情。
等到第三盘,他确实是震惊了。
而他震惊的,不是这盘菜多么多么的好吃,而是她能把醋调得那么酸。
如果这醋用在别的菜上,那绝对会风靡整个楚国。
花千然细细品尝,几乎把第三盘菜都吃光,他竖起拇指,夸赞道,“不错。”