热味道也好，适合快节奏的午餐）
意大利面搭配的酱料种类繁多，适合快餐的有番茄肉酱面（Ragù alla Bolognese） 以番茄、绞牛肉或猪肉、洋葱、胡萝卜、芹菜等炖煮而成，经典搭配是意大利宽面（Tagliatelle）或者意大利细面（Spaghetti）。
青酱面（Pesto alla Genovese）由罗勒叶、松子、蒜、橄榄油和帕尔马干酪制成，通常与意大利细面（Spaghetti）或蝴蝶面（Farfalle）搭配。
海鲜酱面（Frutti di Mare）用番茄酱为基底，加入各种海鲜（如虾、蛤蜊、鱿鱼等），适合搭配细面或扁面。
蒜香橄榄油酱面（Aglio e Olio）以蒜、橄榄油和辣椒制成，简单却风味十足，通常搭配细面。
番茄罗勒酱面（Pomodoro e Basilico）以新鲜番茄、罗勒、蒜和橄榄油制成，清爽简单，适合搭配各种意大利面。
辣味斜管面（Penne arrabbiata）辣椒、番茄、蒜和橄榄油制成的辛辣酱料，适合短而中空的斜切面。
还有简单的肉类作为第二道菜。
李甲听比安利诺介绍完之后不住点点头，对着胡六安说“我觉得我们可以合作，共同发财。”
比安利诺听不懂李甲他们说什么，不过看到他们高兴的神态，脸上也露出会心的微笑。
既然大家一致同意，李甲就和比安利诺继续探讨细节问题。
一个星期之后，《新亚洲大酒店》就推出意大利口味工作午餐，中餐与西餐的结合，生意异常的火爆。
800个位置，午餐基本上都爆满。
一切似乎都向好的方向发展，可是两三个星期之后，顾客明显减少。
胡六安站在餐馆门口，眉头微皱，目光扫过略显冷清的大厅。
想了想胡六安转身快步走向厨房正低头检查食材李甲，他手里拿着份清单，时不时用笔在上面勾画。
胡六安走到李甲身边低声说道：“怎么这段时间客人一下子少了这么多。”
