葱馅，他记在了心里。
午休时分的老周最像个普通人。他总蹲在厂房后门的台阶上，就着搪瓷缸里的浓茶啃馒头，馒头上偶尔沾着点咸菜末。
这时候要是谁来请教问题，他能把自己三十年的故障案例讲得活灵活现。
讲异步电机时，就捡起根铁丝弯成定子转子；说液压系统时，干脆把茶缸里的水倒进瓶盖，演示油缸怎么动作。
但他对徒弟们的要求严得近乎苛刻。工具必须按顺序摆在工具箱里，扳手用完得擦干净机油，连抹布都得叠成方块。
有个徒弟把螺丝刀随便扔在机床台上，被他罚抄了五十遍安全规程。"这不是较真，" 他拿着那把螺丝刀敲徒弟的安全帽，"当年王大锤就是因为工具没放好，被扳手砸断了脚趾，你想步他后尘？"
有天凌晨三点，保安巡逻时发现车间亮着灯，推开门一看，老周正蹲在一台坏的颗粒机前，手里拿着个万用表，嘴里念念有词。"周师傅，您咋还没走？" 保安吓了一跳。
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