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第381章 百草堂之扁豆花(4 / 11)

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化湿的功效,刚从山里采回来晾晒。”

张阳伸手捻起一朵扁豆花,放在鼻尖细细闻了闻,又仔细观察花瓣纹理,赞许地点头:“扁豆花入药,贵在‘未全开者为佳’,你采的都是半开的花苞,药效最足。《本草便读》有云:‘扁豆花轻清解暑,化湿和中,其气芳香,入脾胃二经’,对付这暑湿困脾的病症,再合适不过。”

他转头看向王宁,眼中满是认可:“你祖父当年就常用这味药济世,没想到你深得其传。如今村民脾胃虚弱,寒凉药万万用不得,这扁豆花性平和,既能祛暑湿,又不伤脾胃,正是对症之药。”

王雪闻言,兴奋地插嘴:“张大叔,那我们赶紧把它做成药茶吧!镇上好多村民还在受苦呢。”

张阳笑着点头:“不急,炮制药材讲究‘慢工出细活’。这扁豆花需阴干三日,待水分散尽,香气内敛,药效才能完全保留。”他看向王宁,“不过也不能让村民们久等,我们可以先取少量新鲜花朵,搭配陈皮、炒薏米,煮成药茶应急,新鲜花清热解暑之力更胜,只是效力稍短罢了。”

王宁连连称是,立刻转身从药柜中取出陈皮和炒薏米。他手持药戥,精准称量着药材:“陈皮理气健脾,炒薏米利水渗湿,与扁豆花配伍,正好增强化湿止泻之效。”张娜早已备好砂锅,王宁将药材洗净放入,加入适量清水,文火慢煮。

一时间,砂锅中飘出的清香与木架上扁豆花的幽香交织在一起,弥漫在整个百草堂。堂外的村民闻到香气,纷纷围了过来,探头探脑地向里张望。

“王大夫,这是在煮什么药啊?这么香!”

“啥时候能喝上啊?我家娃儿还在拉肚子呢。”

张娜走到门口,笑着安抚众人:“大家别急,药茶很快就好,一会儿每人都能分到一碗,喝了就能缓解暑湿不适。”

人群中,一个面色苍白、捂着肚子的年轻女子挤出人群,正是郑钦文。她本是镇上戏班的武生,连日暑湿让她上吐下泻,浑身乏力,连站都站不稳:“王大夫,我……我喝了孙掌柜的药,不仅没好,反而拉得更厉害了,您快救救我。”

王宁连忙让她坐下,伸手诊脉:“你这是脾胃本虚,又受寒凉药刺激,暑湿更盛。正好药茶快好了,你先喝一碗试试,明日再给你配个配伍方剂调理。”

说话间,砂锅已经沸腾,陈皮的醇厚、薏米的清香与扁豆花的淡雅完美融合。王宁关火,将药茶过滤到陶碗中,先给郑钦文端了一碗:“小心烫,慢慢喝。”

郑钦文捧着温热的药茶,一饮而尽。茶汤入口甘醇,带着淡淡的花香,顺着喉咙滑下,腹中的绞痛竟渐渐缓解了。她惊讶地睁大眼睛:“好多了!王大夫,真的好多了!肚子不那么疼了。”

村民们见状,顿时炸开了锅,纷纷催促着要喝药茶。王宁和张阳轮流给众人分茶,张娜和王雪则在一旁叮嘱:“喝了药茶后,回家多喝温水,别吃生冷油腻的东西。”

就在众人井然有序地领取药茶时,刘二又在人群中散播谣言:“大家可别上当!这扁豆花就是野花,哪能治病?说不定喝了会中毒!”

有村民闻言,顿时犹豫起来,端着药茶不敢喝。刘二见状,更加得意:“我可听说了,王宁就是医术不精,拿野花糊弄人,想趁机赚钱!孙掌柜说了,这暑湿得用猛药才能治,哪有这么简单的?”

郑钦文闻言,当即站起身,怒视着刘二:“你胡说!我刚喝了药茶,肚子已经不疼了,怎么会是糊弄人?孙掌柜的药才没用呢,越吃越重!”

“就是!我喝着也舒服多了!”

“刘二,你就是孙玉国派来捣乱的吧?”

村民们纷纷指责刘二,刘二见众怒难犯,吓得灰溜溜地跑了。王宁看着他的背影,神色平静:“大家放心,这扁豆花是正经药材,《本草纲目》中早有记载,绝非野花。我王宁行医多年,只知治病救人,绝不会拿大家的性命开玩笑。”

张阳也补充道:“我是邻镇的张阳,行医三十余年,这扁豆花解暑化湿的功效千真万确。大家要是不信,可去问任何一位老中医,都知道这是

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