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“呸呸呸!!你肯定是想要毒死我。”
江白哈哈哈的笑了起来,恶作剧成功。
“这个火锅底料就算煮熟了也不能吃,特别腥,但煮出来的汤特别鲜。”
“这可是当年我当穷鬼,改善生活的时候发现的宝贝。”
将所有东西都拿出来,开始清洗。
随后找了个电锅,通上电开始烧水,将排骨剁成段潮水备用。
再重新刷过烧水,放入洗好的火锅底料和排骨。
在刘艺菲皱眉观看的同时,一边打开所有火锅食材进行处理。
不多时,水开始沸腾,撇去少许浮沫。
将丸子、虾滑一类的食材放入锅中。
轻轻搅拌,在此等待水将排骨煮熟。
过了能有二十分钟左右的时间。
所有食材全部熟透之后,江白拿出碗筷勺子。
打上一碗汤先递给老刘。
刘艺菲噘着嘴,有点不想尝。
但想了想,自家江白虽然坑,但总不能一而再再而三的没完没了坑自己。
小心翼翼的喝了口汤。
瞬间惊喜万分,鲜!
没有多余的味道,就是鲜。
很奇怪的感觉。
明明刚才那火锅底料还腥臭腥臭的,还有泥沙。
洗干净了扔到锅里,煮出来甚至都闻不到任何味道。
但煮出来的汤居然异常鲜美。
“嘿,看样子哥哥你对我还是有所保留啊,难道你不爱我了吗?”
江白笑着捞出一块煮好的排骨放到她的碗里,示意她尝尝。
轻轻咬了一口之后,慢慢咀嚼。
老刘笑了,笑的比花儿还好看。
她居然从排骨里尝出了肉味。
对就是肉味,就是很多人说现在的肉不好吃,没有肉味的那个肉味。
那只一种夹杂着脂肪以及说不出来的香吻混合成的味道。
但吃到的人,立刻就能联想到这就是肉味。
几口就啃光一块排骨,搂着江白的胳膊开始撒娇:“饿!”
“还没好。”江白摇摇头,从塑料袋里掏出一包海底捞的蘑菇火锅底料,撕开倒了进去,等待片刻。
再次打出一勺汤和两块排骨递给老刘。
这次她又尝出了不同的味道。
惊讶的看着江白,她还是第一次知道一个火锅居然能吃出味道的层次感。
“你究竟是怎么发现的?”
江白笑着捏捏她的鼻子:
“你是知道的我以前是穷鬼,只敢用拼夕夕便宜的东西,就专门买人家近效期打折处理的火锅底料乱煮东西。”
“各种便宜货都吃过之后,偶然间发现这种海鲜底料配上海底捞的蘑菇汤底味道特别好。”
“可惜你不爱吃东北酸菜,要是再煮上东北酸菜味道又酸又鲜,一边吃排骨一边吃酸菜,我可以自己吃一锅。”
“那这锅归我!”刘艺菲笑着推开江白,自己拿起勺子开始打汤,夹排骨。
她也吃过不少火锅,甚至各个国家著名的火锅都吃过。
但这种单纯的鲜和排骨的香,还有甚至可以不用蘸料,不,是用了蘸料反而会压制肉香喧宾夺主的‘便宜火锅’却还是第一次吃到。
惊喜,非常惊喜,惊喜的胃口大开。
以至于江白都没来得及吃两口,排骨就都被吃完了,他只能勉为其难的吃鱿鱼丸和虾滑之类的。
刘艺菲摸着自己的小肚肚,露出一脸幸福模样。
“哥哥,明天我们再吃?”
“明天?”江白看了看她的肚子:“你考虑过你一次吃了六斤排骨,喝了好几碗汤,还有蔬菜、丸子之类的是个什么概念吗?”
“啊?难道我们家已经穷的