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“第一步我要做什么?”
月姐看着我,眼神很期待:“我想尽快工作,这天气不等人。”
“现在最重要的是备货……”
我刚要开口,霸哥站起来对我说道:“你出来,我有事跟你说。”
行!
跟着霸哥朝外面走,走到外面开阔地方:“采购的事你把关,我信不过陈勇也信不过她。”
“怎么说?”
摸出烟点燃,兔肉吃油腻了有点闷。
“陈勇做事太抠门儿,斤斤计较算太精,容易把生意搞砸。”霸哥对我说道:“也不能交给月姐,她是大堂前台是收钱的,就不能管花钱,进进出出账容易出问题。收钱的不花钱,花钱的不管账,管账的不花钱,这是基本财务准则。还有采购这事儿,必须得你经手,别人都不行。”
“采购油水多,容易滋生腐败。”
霸哥停顿了下,小声说道:“今天抠点儿明天抠点儿,要不了几个月生意就垮了!”
懂了!
这确实是个问题:“那我辛苦点儿,这块我盯着。”
“他们要什么写单子给你,后厨陈勇前台让月姐报。”霸哥继续说道:“我会帮忙盯着,哪里有问题都会告诉你。这生意我很看好,搞好了老王总那边还有说法的。这是我们的机会,绝对不能搞砸。人这辈子,走运的时候不多,运来了就得把握住。”
确实!
这是敲门砖也是问路石,不能出任何幺蛾子。
其实事情到这一步,我已经不指望这店能赚多少,只要摊子撑着不崩就谢天谢地。
“还有件事我必须和你说清楚,兄弟是兄弟生意是生意。”霸哥看着我,语气很严肃:“为兄弟花多少钱我都认,但是生意上的事,一块钱都不能出问题。我见过太多这方面掰扯不清楚的,最后生意黄了兄弟也没得做。”
“懂!”
我点了点头,这方面多少也看到一些。
别说是兄弟,父子因为这个翻脸的都很多。
回到店里结账。
“你带月姐去店里看看,缺什么补什么。”我对霸哥和月姐说道:“然后问问陈勇需要补的东西,给我写张单子我去买。”
“店名和招牌。”
月姐很好奇:“这个得定下来。”
“就叫小龙虾吧,越简单越好。”
这个问题一直想过,太花哨未必好,还不如简单朴实一些。
“行!”
月姐点了点头:“我去看看。”
走下楼。
我感觉雪姐那边应该差不多了。
果然。
月姐和霸哥刚走,电话响了。
拿出来一看,果然是雪姐打来的:“赶紧出门!”
“盛豪旁边的干锅虾。”
我看着前面路口:“你在哪里?”
雪姐开口问道:“我和雨琴在买泳衣,你要过来吗?”
“那边没有吗?”
海明湖这种地方,附近肯定有卖的。
吃饱喝足头有点晕,不想往那边跑了。
“很贵,款式旧质量还不好。”雪姐语气很嫌弃:“好不容易出来玩一次,当然要漂漂亮亮的。要是被人比下去,心情很不好!”
是吗?
她这么说,我眼前一亮!
看来今天运气不错,有眼福了啊!