4“对啊！”
陈勇看着霸哥，眼神很迷茫：“我看别人开店，没有这说法。”
“这是我让法务加的，我这几年入股不少店铺。”霸哥看着新加的内容说道：“我得出的经验，如果一家店真到了大家要退的时候，情况往往已经非常糟糕。”
嗯！
我点了点头，是这样的。
如果赚钱的生意，谁都不会退的。
“很可能房租即将到期，资不抵债，利润大幅度下滑甚至亏损。”霸哥点了根烟，看着窗外说道：“这个时候股东退出，压力就落到了剩下的人身上。你想想，即将缴纳房租，还要维持生意不崩，剩下的人压力非常大的。”
“大家都是兄弟，生意不成兄弟还得做。”
霸哥看着我们，语重心长说道：“这个时候要退的人少拿点，对坚持的人也是支持。我们都年轻，以后长得很。不能说一个买卖没做好，以后关系都不处了。”
“有道理！”
我点了点头，看着牛子和陈勇：“你们觉得呢？”
“我没意见，我肯定好好干。”陈勇急忙说道：“能自己做老板，怎么也比给人打工强。天天杀鱼杀牛蛙杀黄鳝，还没钱我人都麻了。”
“我无所谓，你们看着弄。”
牛子笑了笑，眼神茫然有点懵。
对生意上的事情，牛子和我一样感觉也是个外行。
“那就当大家同意了。”
霸哥拿起笔第一个签字，然后看着我说道：“还有个问题就是，陈勇的工资怎么算？”
是啊！
这个问题必须定下来，最好写在合同里。
白纸黑字写清楚，对大家都是保障。
“按市面价给。”
我对陈勇问道：“你觉得怎样？”
“可以。”
陈勇眼神很茫然：“现在啥行情？”
“现在一个厨子的价格，初级厨师500到1500，中级厨师1500到6000，高级厨师6000到1万。”霸哥显然早有准备，对陈勇说道：“但是你也知道，我们就这么一家门店，十来张桌子的苍蝇馆子，肯定不可能是高级厨师待遇。”
“也不能太低。”
我觉得初级厨师的待遇，也肯定不行。
“这肯定的，我的想法是按照2500块钱的标准算，这笔钱从毛利里出，这个工价在整个陈州厨子里也算中等偏上。”霸哥看着我说道：“然后就是主厨的提成，做到八千以上的纯利提成5%，纯利2万以上提成10%。”
“这么多？”
陈勇愣了下，满脸惊喜：“太多了吧？”
“别觉得容易，2万纯利很难的。”霸哥笑了笑，对陈勇说道：“2万纯利得做到10万营业额，每天至少三千块钱。虽然我们认识不久，但是我也是真心想合作的。我们都有自己的工作，你是主厨也是店长，估计一天到晚都得泡在店里，肯定不能让你吃亏。”
“好！”
陈勇急忙说道：“我一定好好干，绝对不辜负你们。”
“还有个事儿，她们的工资。”霸哥看了奖金。小龙虾这东西必须弄得很干净，不干净容易吃坏肚子。这是个辛苦活儿，她们挺可靠的，太低了我也不好说出口。”
“行！”
我点了点头，对霸哥说道：“就按850给，月底利润好我再给她们加奖金。”
“还缺一个大堂。”
霸哥开口说道：“点菜点单迎来送往，最好是个女的，年轻漂亮。漂亮的女人，顾客好说话能增加很多点单。还得有一些阅历岁数不能太小，开得起玩笑接得住话。我想了想，最好是25到30岁之间的漂亮女人，小姑娘镇不住场子，更大的不好看。”
这？
我认识的人，没有这样的人才啊！
我
