一层冰壳,里面变软了才能吃,又甜又多汁。”
看着梨子在水中慢慢结起冰碴,孩子们都觉得新奇极了,连长孙皇后也饶有兴致地观察着这个过程。
很快,菜便陆续上桌了。巨大的盘子,份量十足,色泽诱人,香气四溢,看得人食指大动。
“来,大家快尝尝!”李逸招呼着,先给长孙皇后夹了一块锅包肉,又给每个孩子的碗里都夹了菜。
在李逸的投喂下,小公主迫不及待地咬了一口锅包肉,外皮酥脆,内里软嫩,酸甜的汁水瞬间在口中爆开。
她幸福地眯起了眼睛,小脚丫在椅子下欢快地晃荡:“好七!甜甜的!脆脆的!阿娘快七!”
长孙皇后优雅地尝了一口,眼中也露出惊艳之色。
这肉的做法和口味,与她吃过的任何宫廷御膳都截然不同,粗犷中透着精细,味道浓郁鲜明。
李泰对那盆热气腾腾、内容丰富的猪肉炖粉条更感兴趣,他学着李逸的样子,用勺子舀起一块炖得酥烂的猪肉和滑溜溜的粉条,吹了吹气送入口中,顿时被那咸香醇厚的滋味征服了。
吃得连连点头:“好吃!这粉条……竟如此爽滑入味!这猪肉炖得极烂,入口即化!”
在两个吃货的影响下,大家都变得不那么矜持,大口大口的吃了起来,叫长乐和青竹都不顾形象了。
当那一大盘内容极其丰盛、带着浓浓酸菜味的杀猪菜端上来时,连见多识广的长孙皇后都愣了一下。
血肠、白肉、酸菜、粉条……各种食材炖在一起,气势磅礴。
