街小巷中，但内部的装修风格，以及店员的服务态度，还是颇为可圈可点的。
只不过在经过一些客人的餐桌旁边时，绘里奈也发现他们现在所吃的料理，虽然水平还尚可，但却远没有自家爷爷所说的那么厉害。
一流的厨师，不一定要品尝到料理，才能判断这道料理是否美味。
所谓色，香，味俱全，才是一道优秀料理的完美体现。
就好像一份简单的炒饭，炒出炒饭是否香气宜人，颗粒分明，便已经足以大致推测出这位厨师的整体水平了。
然而绘里奈刚刚环视了一眼周围其他客人所吃的料理以后，便已经发现这些菜品的烹饪水平一般，不说完全门外汉，但顶多也就一般远月学生的水准而已。
“爷爷，这么看来的话，那个叫做闻人圣哉的，也没有你说的那么了不起嘛。”
因为刚刚去找幸平创真打探情报了，所以在薙切仙左卫门他们观察四周的时候，峰崎此刻才跟了过来。
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当其在听到绘里奈的话时，脸上也是露出有些不好意思道：“那个薙切大小姐……，店里那些常驻菜品，一般是由我进行料理的。
几位想吃圣哉所做的料理的话，请跟我到这边来。”
虽然被绘里奈嘲讽了手艺一般，但是峰崎却一点也没有生气，甚至有些高兴。
毕竟她跟着圣哉学料理才一个多月，本来她还一直以为自己天赋平平，可现在绘里奈居然说自己有一般远月学生的料理水准，那么怎么说，她还是很厉害的嘛。
现在圣哉在店里所负责的是特制料理，也就是客人可以任由自己喜好的点单。
而理所当然的，对于这种定制菜品，其价格自然也是十分昂贵的。
只不过这个世界永远不缺有钱人，再加上圣哉现在的料理水平确实越来越牛逼，所以哪怕菜品的价格一涨再涨，每天预约定制菜品的人，却依旧络绎不绝。
对于峰崎想出来的这种经营方式，圣哉本人也是颇为满意。
因为只一直烹饪店里的固定菜式的话，他的料理水平很难提升。
面对客人多样化的需求，他能够灵活的改变菜式，并且不断作出创新，这反而能够让他的料理水平突飞猛进。
并且不仅得到很好的锻炼，并且连钱都赚得更多了，可谓是真正的两全其美。
