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第1o43章 我没选错这个男人逆天(2 / 3)

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,就怕安医生把自己当流氓!

安欣从外面走进来的时候,见严初九站在那里呆,像思考人生的雕塑,“怎么了?”

“没什么!”

严初九忙回过神来,不管怎么样,先吃饱再说。

人是铁饭是钢,吃饱喝足才能睡得香,否则晚上会做饿梦的。

他抄起刀,动作快得像阵风的处理那条鱼。

刮鳞、开膛、去骨、片肉……刀刃划过鱼身,出清脆的“唰唰”

声,比安欣的手术刀还清脆利落,看得人眼花缭乱!

没过多久,一条十斤左右的青斑已经被严初九按照不同部位分解好了。

薄如蝉翼的生鱼片,泛着珍珠般的莹白光泽,透着新鲜的灵气!

带骨的鱼段,每块都剁得大小均匀,仿佛用尺子量过才砍似的,强迫症看了都得说声“舒坦”

鱼皮也保留了下来,连边缘的血丝都清除得干干净净,白净得像块上好的皮子!

鱼鳔、鱼籽、鱼肠……分门别类的装在青花小碗中,一点也没浪费!

安欣倚着门框看着这一幕,越看越是出神。

她见过最顶尖的外科医生在手术台上剥离血管,那叫一个精准细致,但从没见过有人能把一条鱼处理得像场精密的艺术创作!

每一刀都恰到好处,带着种粗犷中的细腻,刀刃在严初九手里仿佛有了生命!

最后一刀落下时,他手腕轻转,刀尖在案板上磕出清脆一响,溅起的水珠都带着股鲜活的腥甜,像是在为这场表演画上句号。

严初九用围裙擦手的时候,瞥见了安欣的异样眼神,这就解释了一下。

“高中毕业之后,我的第一份工作就是在酒楼做水台,每天要杀两三百条鱼,技术就练出来了!”

严初九的语气平淡,像在说别人的故事,可安欣知道,台上一分钟台下十年功!

这刀工背后,怕是藏着数不清的流水声与满手伤口吧!

严初九突然又有所感慨,“当时我觉得自己在浪费青春,现在回想起来,人生没有白走的路,每一步都算数。

这不,当时练的刀工不就用上了!”

不知怎么的,安欣突然就很想拍拍他的肩膀,安慰一下,告诉他那些看似平凡的日子,确实不是虚度。

不过严初九明显不需要安慰,他只是随便说,让安欣随便听罢了!

他的人生哲学里,大概没有“自怨自艾”

这四个字。

严初九弄好了石斑,开始处理那半只章鱼。

尽管只有半只,甚至可能一半也不到,有大半都留在了那个洞口里,可带回来的也足有八九十斤重。

小半截躯干和几条粗壮的腕足,湿漉漉地堆在台面上,散着浓烈的海腥味和一丝铁锈般的血腥气,味道很上头。

安欣看着这庞然大物,微微蹙眉,“这……怎么弄啊?”

“简单!”

严初九咧嘴一笑,从灶台下翻出一根木槌。

“这么大的巨型章鱼,肉质极为坚韧,尤其是腕足部分,煮熟后会硬得跟橡皮似的咬不动。”

严初九一边说,一边将两条粗壮的腕足切下,摊开在厚实的砧板上,抡起木槌就开始捶打。

“这样敲打,可以破坏坚韧的肌肉纤维,让它的口感变得松软脆嫩!”

安欣站在一旁看着他捶打,多少有些心惊肉跳。

这画面充满了力量感,甚至带着点野蛮的征服意味。

她看着严初九专注的侧脸和额角渗出的细汗。

忽然觉得,这个男人在厨房里展现出的掌控力,丝毫不亚于他在海上与巨物搏斗时的悍勇,一样的让人挪不开眼睛。

“严初九,你下海之后,到底是什么个状况?”

安欣忍不住好奇,想知道那片深海之下,他是如何上演“英雄救狗”

的。

严初九觉得这也没有什么不能说的,便把经过绘声绘色的说了一遍。

安欣听完之后,再次确定,这个男人真

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