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取出纱布,静置片刻,木盆里会凝结出晶莹剔透的粉冻,这就是薜荔果冻!
当然叫凉粉也不是不可以。
家里人见梁川从山里回来,一声不坑,自顾自地又开始鼓捣稀奇的东西,端着个木盆不知道在挤着什么,大热的天,也不嫌累,看着都让人流汗。
薜荔粉放置了一个时辰,总算全部凝结成了果冻。
梁川拿了几根甘草,放了一点金银花,这些都是家庭去热降火常备的药材,野地里就能采到。
放锅里熬出了一锅微微带甜草汤,一个时辰加点清凉的井水,甘甜清冽。
要是地里的甘蔗成熟了,榨一点蔗汁加进去,味道会更好!
梁川舀了一碗凉粉,加了一些甘草汤,端给学堂里正在休息的孟良臣,这位先生讲了一天的课,嗓子眼再添点柴都能生火了。
“尝尝!”
梁川将粉递给孟良臣。
孟良臣没见过如此古怪的汤水,面里晶莹剔透,雪白如玉,微微一晃,碗里的粉俏皮得在汤中游动,这个卖相看着就十分诱人。
也不多话,凑到嘴边,小口啜着凉粉,只觉一股清凉自喉头顺流直下,滋润了五脏六脏,原本燥热烦闷之感消失无踪,不只清凉,嘴里还有丝丝甜意,好喝!
孟良臣先是小口轻啜,后来是海口猛灌,爽、滑的凉粉吃到嘴里,甜而不腻,入口即化。
顾不得文人雅士的作派,孟良臣一碗凉粉哧溜一下,消灭得干干净净,馋得下面的学生不停地吞咽口水,先生究竟吃到什么珍馐,这么诱人!
如此明目张胆地表达嘴馋,梁川岂有坐视不理的道理。
“马蛋,你带大伙出去,一人一碗,不要抢哦,不够的我明天再做!”
马蛋表现最是优异,为人也机灵老练,梁川早就看出这个娃娃的潜质,在学堂里,有什么事一般都会吩咐他,让他带着其他人完成,隐隐有一副小班长的模样。
孩子们欢声如雷,还有什么比吃
更起劲的吗!
梁川揉捏了半日的一盆凉粉,全进了这帮饕餮的胃腹,一滴汤水都没有剩下,那个木盆还在桌上打转。
往年端午也是一个热闹的大节日,知县老爷为与民同乐,就举办南溪赛龙舟。
划龙舟本身并无多大乐趣,好者了了,更何况这龙舟一船二十名桨手、鼓手锣手各一人,还要一名舵手。
若非不是县令允诺巨奖,谁去卖力?更者,巨奖二十三人瓜分,再肥的猪吃到嘴里也剩不了几根毛。
今天旱情严峻,南溪水位降得过分,家家户户惦记着田里的庄稼,谁还有心思去划?一纸公文,每乡必推一龙舟队响应知县老爷与民同乐、兴化风调雨顺的美好愿景。
划你娘的龙舟,上峰好龙,搞得百姓们是叫苦不迭。
南溪边上的这几个乡子还好,其他山里的几个乡子,地里都快绝收了,还划个鬼龙舟!
不干!
今天每个村子格外硬气地,无人参赛,恶狠狠地打了知县老爷一个响亮的耳光。
要是这样就算了倒了也无是,谁知后来竟传出风声,知县老爷话了,今天乡民们专事农耕,想必地里出产不会太少。
今年,该交齐的地税一分都不能少了。
。
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流言一出,县里顿时人人自危,这狗官不高兴,就仗着手中的私权公报私仇。
今年本就不好过,油上浇油,雪上加霜!
何麓人窝在自己一方小天地里,这种赛事本就与他们无关,他们是想凑热闹,可是县里面乡里面的里正书吏从来不让。
招弟被嫂子赶出家门后,经历了人生一段低谷,不过在美食帮助下很快就走出了影阴,可是这几天突然晴转阴,跟艺娘一样愁眉不展,难道这小子也想要个孩子?
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可惜村子里没碰到好的姑娘,不然招弟的年纪也到了,他家里是完全不管他的
