准备的情况，烟酒，猪肉，鱼，鸡，粉条子，粉面子，大豆腐，干豆腐，豆油，各种蔬菜，接亲用的马车的情况，待席大概得多少桌，都给他说了。
俺爹给他说了，这韩师傅就马上安排了。
安排，先给厨师说，叫厨师安排厨房造厨的一切事宜。
厨师就安排了，把来帮忙的人，根据他的特长，兵分几路，一路搭锅台，搭造厨的棚子，摆菜案子。
一路出去到各家借盆子借碗借吃饭桌的，一路上俺家地里摘菜，一路去加工干豆腐大豆腐，一路去富民求俺家预定猪头下水的，一路去求鱼求鸡蛋，还有在家收拾菜的。
最体面的差事，那还是韩师傅自己亲自出马，领着几个漂亮的女士，端着洗脸盆化妆品，去王师傅家商定明天几点他家姑娘出阁，我们马家的大马车几点去接亲。
这一天厨房是最忙的了，明天待席的一切菜，该做的，该油炸的，该烀的，该煮的，按照三六到底，六个凉的菜，六个热的菜，六个炒的菜，都得准备好了。
俺家厨房造厨请的是一家子马一成，他领着几个人造厨，切墩的，改刀的，掌勺的。
白天需要做的都做完。
最后是走油，走油，要在更深夜静时走，走油，就是搞豆油炸食品，炸干果，炸小鱼，炸肉丸，炸敷衍高，那都得忙活多半宿啊。
这炸食品才有意思呢，那个时候，谁家办事都是等着天黑了，人静了，才开始炸。
因为那个时候人穷啊，白天来帮忙的人多呀，就为厨房帮忙的也得有二三十人。
从借盆子借碗，到烧火摘菜，那个时候帮忙叫捞忙，捞忙，第一天，东家的是不供饭的。
供饭供不起啊。
正日子到了，七月初八了，天还不亮呢，韩师傅就来了，赶马车接亲的赶着马车也到了。
那马车上的四匹骡马，头上佩戴的大晃啷，还有绸带，带劲啊。
那大晃啷，马一走，晃啷晃啷的。
赶车的老板子到了，韩师傅开始，核对接亲的各方面事宜了，他先看，头一天告诉俺娘给新娘准备的东西，什么新衣裳啊，方镜子啊，香皂啊，烟粉了，雪花膏了，绸带啊，卡呀，抹红嘴唇的红纸啊。
那是一一检查。
接着查看接亲的人员，赶车的老板子，带队的，接亲婆，还有傧相和几个各种服务的女孩。
韩师傅都看完了，说好像还缺点啥？看热闹的说，缺啥，还缺一个娶亲押车的小孩。
“对呀，缺这个是不行啊。<
