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第51章 简直是仙物(2 / 2)

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了。

只知道晚上,会有一场奇迹。

如今陈争说什么,他们都信什么。

上官若言上前一步,清冷的眸子带着询问:“争哥哥,那我呢?”

陈争看着她,眼中带着一丝温和的期许:“若言,你的任务最轻松,也最重要。”

“待会儿细盐制成,帮我第一个尝尝它的味道,如何?”

上官若言微微一怔,随即眼中漾开一丝暖意,轻轻点头:“好。”

工坊前的空地上,迅速架起了几口巨大的铁锅。

陈争指挥若定,将受潮结块的粗盐倒入锅中,加入清水,开始加热溶解。

浑浊的盐水翻滚着,散发出海腥和苦涩的气味。

“第一步,溶解杂质!”

陈争大声解释着。

“火要大,让盐彻底化开!”

盐水沸腾后,陈争命人取来多层细密的麻布和早已准备好的厚厚一层草木灰。

穿越过来的他,钻研化学知识。

利用草木灰代替活性炭,起吸附作用。

这样就能把其他杂质给过滤掉。

“第二步,过滤!”

他亲自示范,将滚烫的盐水舀起,缓缓倒入铺着麻布和草木灰的过滤桶中。

浑浊的液体经过层层过滤,流出的液体虽然还带着淡淡的黄色,但已比之前清澈许多。

“反复过滤三次!”

陈争下令。

过滤后的盐水被重新倒入洗净的大锅中,开始小火慢熬。

陈争紧盯着锅中的变化,不断调整着火候。

“第三步,熬煮结晶!火候是关键,大了会焦糊发苦,小了结晶慢且不纯!”

汗水从他额角滑落,他却浑然不觉,全神贯注。

上官若言一直安静地站在不远处,目光从未离开陈争忙碌的身影。

她看着他专注的侧脸,看着他被炉火映红的脸颊,看着他被汗水浸湿的鬓角。

从烈日当空到暮色四合,陈争的身影在几口大锅间穿梭,指挥仿佛不知疲倦。

夜色渐浓,山风带来凉意。

锅中的水分终于蒸发殆尽,锅底覆盖着一层厚厚的,颜色雪白的结晶!

陈争拿起铁铲,小心翼翼地刮起一层盐粒,摊在掌心。

那盐粒细小均匀,洁白如雪,在火把的光芒下,闪烁着纯净的光泽。与之前粗糙泛黄,带着苦涩杂质的粗盐判若云泥!

成了!真正的细盐!

“成了!”

陈争的声音带着一丝不易察觉的颤抖,却清晰地传入每个人耳中。

所有人的目光都聚焦在他掌心的那一抹雪白上。

陈争走到上官若言面前,将一小撮细盐递到她唇边,眼神带着鼓励:“若言,尝尝。”

上官若言伸出纤纤玉指,小心翼翼地蘸了一点细盐,放入口中。

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